Семга в пароварке

Невероятно удачное сочетание потрясающего вкуса и пользы в одном блюде — это о сочной, нежной и аппетитной рыбе на пару с овощами. Очень рекомендую в качестве обеда или ужина для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стейк семги 4 Штуки
Луковица 1 Штука
Лимон 1 Штука
Помидоры черри По вкусу
Соль По вкусу
Сливочный соус По вкусу
2 ст.л. растительного масла, стакан сливок, 2 ст.л. муки

Количество порций

Калорийность

40 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Очистите и нарежьте тонкими кружочками луковицу.

Шаг 2

2. Половину лимона нарежьте дольками, а из второй выжмите пару ложек сока.

Шаг 3

3. Вымойте и обсушите рыбку. Посолите, добавьте при желании специи, полейте соком лимона.

Шаг 4

4. В пароварку выложите рыбку вместе с луком и лимоном. Установите время — 25 минут.

Шаг 5

5. Пока готовится рыбка, можно сделать соус. Разогрейте в сотейнике оливковое масло, добавьте муку и обжарьте её до золотистого цвета. Тонкой струйкой вливайте сливки, постоянно помешивая. Добавьте соль и специи по вкусу.