Семга с грибами
Ищите что-то новенькое на горячее? Тогда спешу рассказать вам очень интересный и невероятно простой рецепт, как приготовить семгу с грибами. Необычное сочетание, но очень удачное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 Зубчик
- Семга 300 Грамм
- Грибы 300 Грамм
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Тимьян 0.5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Оливковое масло 1 Чайная ложка
- Луковица 1 Штука
- Перец 1 Щепотка
- Красное сухое вино 50 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Грибочки вымойте, обсушите как следует и нарежьте средними ломтиками. На сковороде растопите сливочное масло.](https://img.povar.ru/mobile/b4/58/e0/17/semga_s_gribami-284573.jpg)
1. Грибочки вымойте, обсушите как следует и нарежьте средними ломтиками. На сковороде растопите сливочное масло.
Шаг 2
![2. Выложите грибы на сковороду, обжарьте их минут 5, периодически помешивая. Тем временем очистите лук, нарежьте его мелкими кубами, измельчите чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/4f/7e/eb/9e/semga_s_gribami-284574.jpg)
2. Выложите грибы на сковороду, обжарьте их минут 5, периодически помешивая. Тем временем очистите лук, нарежьте его мелкими кубами, измельчите чеснок.
Шаг 3
![3. Добавьте лук и чеснок на сковороду. Посолите и поперчите их немного, добавьте специи по вкусу. Я рекомендую использовать в рецепте приготовления семги с грибами немного тимьяна.](https://img.povar.ru/mobile/df/dd/53/86/semga_s_gribami-284576.jpg)
3. Добавьте лук и чеснок на сковороду. Посолите и поперчите их немного, добавьте специи по вкусу. Я рекомендую использовать в рецепте приготовления семги с грибами немного тимьяна.
Шаг 4
![4. Через 2-3 минуты влейте на сковороду красное сухое вино. Аккуратно все перемешайте и оставьте на среднем огне еще минут на 5.](https://img.povar.ru/mobile/30/9d/98/7a/semga_s_gribami-284577.jpg)
4. Через 2-3 минуты влейте на сковороду красное сухое вино. Аккуратно все перемешайте и оставьте на среднем огне еще минут на 5.
Шаг 5
![5. Филе рыбки вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Присыпьте смесью соли и перца. Выложите в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом, и отправьте в разогретую духовку.](https://img.povar.ru/mobile/88/cb/6f/be/semga_s_gribami-284578.jpg)
5. Филе рыбки вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Присыпьте смесью соли и перца. Выложите в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом, и отправьте в разогретую духовку.
Шаг 6
![6. Чтобы семга с грибами в домашних условиях не была пересушенной и жесткой, запекайте ее около 5-8 минут (в зависимости от толщины кусочка).](https://img.povar.ru/mobile/8a/8f/81/0f/semga_s_gribami-284579.jpg)
6. Чтобы семга с грибами в домашних условиях не была пересушенной и жесткой, запекайте ее около 5-8 минут (в зависимости от толщины кусочка).
Шаг 7
![7. Вот и все, блюдо готово к подаче. Его можно дополнить при желании гарниром, овощами или любимым соусом. Попробуйте, вам обязательно понравится.](https://img.povar.ru/mobile/a2/45/26/b8/semga_s_gribami-284580.jpg)
7. Вот и все, блюдо готово к подаче. Его можно дополнить при желании гарниром, овощами или любимым соусом. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Видео рецепт "Семга с грибами"
![Видео рецепт Семга с грибами](https://i.ytimg.com/vi/dPax5t2CHvU/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Запечённая семга с цуккини и луком](https://img.povar.ru/mobile/a4/ab/f7/eb/zapechyonnaya_semga_s_cukkini_i_lukom-403573.jpg)
![Семга под сливочным соусом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/3f/9c/26/e5/semga_pod_slivochnim_sousom_v_duhovke-342167.jpg)
![Семга со сливочным сыром](https://img.povar.ru/mobile/8f/04/8c/ec/semga_so_slivochnim_sirom-179644.jpg)
![Стейк из семги в аэрогриле](https://img.povar.ru/mobile/f7/e4/99/da/steik_iz_semgi_v_aerogrile-218916.jpg)
![Карп, запеченный с грибами в духовке](https://img.povar.ru/mobile/eb/77/15/b7/karp_zapechennii_s_gribami_v_duhovke-216943.jpg)
![Рыба в мультиварке Pедмонд](https://img.povar.ru/mobile/9d/cc/de/6b/riba_v_multivarke_Pedmond-145895.jpg)
![Семга под апельсиновым соусом](https://img.povar.ru/mobile/70/8d/91/11/semga_pod_apelsinovim_sousom-46988.jpg)