Лосось с грибами
Простой рецепт лосося с грибами - в помощь всем, кто не знает, как вкусно приготовить и подать эту рыбу на праздничный стол. Впрочем, и на будничный обед или ужин такое блюдо можно поставить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе лосося 900 грамм
- Лук 1 штука
- Грибы 6 штук крупные
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность
207 ккал
Калорийность
19 г
Белки
13 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук мелко нарезаем и слегка обжариваем в оливковом масле на сковородке.
Шаг 2
Затем лук перекладываем в удобную форму для выпекания. сверху кладем кусок лосося. Солим, перчим его по вкусу и смазываем майонезом.
Шаг 3
Затем сверху тонким слоем выкладываем грибы. нарезанные пластинками. Чем Вы аккуратней сделаете это. тем эстетичней блюдо получится.
Шаг 4
Слой грибов закрываем слоем тертого сыра, затем отправляем выпекаться блюдо в духовку при 180 градусах на 40 минут.
Шаг 5
Лосось с грибами готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лосось с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.5
22
Похожие рецепты

Паста с лососем, грибами и шпинатом
Филе лосося
Сливки нежирные
Шпинат
Шампиньоны
Паста "Лингвини"
Горошек замороженный
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Может ли горячее блюдо быть одновременно сытным и лёгким? Как оказалось, может! Конечно, оно не сравнится по лёгкости с зелёным салатом, но всё-таки чувства тяжести не останется. Проверьте это на себе
Красная рыба с грибами в духовке
Красная рыба
Сыр
Майонез
Растительное масло
Луковица
Грибы
Соль и перец
Хотите необычно запечь рыбку на обед, ужин или праздничный стол? Спешу предложить вам на заметку очень простой, но действительно интересный вариант. В сочетании с грибочками и сыром будет потрясающе!

Спагетти с лососем и грибами
Спагетти
Грибы
Мука
Сыр Пармезан
Панировочные сухари
Масло или маргарин
Горчица
Сухой херес
Мускатный орех
Перец
Банка (480 г) лосося
Рецепт приготовления итальянской пасты с лососем, мускатным орехом, горчицей, грибами и сыром пармезан.

Семга с грибами
Грибы
Семга
Красное сухое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Луковица
Соль
Перец
Ищите что-то новенькое на горячее? Тогда спешу рассказать вам очень интересный и невероятно простой рецепт, как приготовить семгу с грибами. Необычное сочетание, но очень удачное.

Лазанья с лососем
Тертый сыр
Молоко
Лазанья (лист)
Лосось копчёный
Грибы
Сливочное масло
Мука
Паприка
Соль, перец
Лазанья с лососем очень приятное блюдо, такое нежное и вкусное! Делает его моя подруга, когда я к иду к ней в гости, заказываю ей любимое лакомство. Смотрим рецепт.

Жульен с рыбой и грибами
Филе семги
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Масло растительное
Лук
Соль, перец
Рыбу можно взять в принципе любую, но лучше всего подойдет филе семги. Вкус этой рыбы отлично сочетается с грибами и нежной сырной корочкой.

Рыба, запеченная с грибами и сыром
Филе белой рыбы
Грибы
Сыр твердый
Укроп
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Очень простое и в то же время сытное блюдо, приготовленное из филе белой рыбы, грибов и сыра. Получается вкусная и ароматная запеканка, ну просто пальчики оближешь. Готовится довольно-таки быстро!

Рыба под грибным соусом
Филе белой рыбы
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Морковь
Лимон
Оливковое масло
Луковица
Соль и черный молотый перец
Продолжаю свои кулинарные эксперименты с рыбными блюдами, на этот раз поделюсь вариантом, как приготовить рыбу под грибным соусом. Вкусно с таким соусом будет подать как белую, так и красную рыбку.
Лосось по-шведски
Филе лосося
Масло сливочное
Укроп
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Попробуйте приготовить ароматное и сочное блюдо из лосося, добавляя лишь минимум ингредиентов и оно получится неимоверно вкусным! Укроп можете использовать как свежий, так и сушеный или замороженный.
Лосось "А-ля Савора"
Лосось
Крошка белого хлеба
Масло оливковое
Укроп
Растительное масло
Горчица
Мед
Паприка
Сухой чеснок
Соль
Перец черный
Корица
Мускатный орех
Куркума
Гвоздика
Эстрагон
"Савора" — приправа из Франции, аналог сладкой горчицы с добавлением специй и пряностей. Она добавляется во многие блюда и дает им неповторимый аромат и вкус. Сегодня предлагаю сделать с ней лосось.
Салат с консервированной горбушей и грибами
Горбуша консервированная
Маринованные грибы
Майонез
Яйца куриные
Морковь
Лук репчатый
Соль
Салат с консервированной горбушей и маринованными грибами — отличная закуска к столу в будни и праздники. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Попробуйте салат, не пожалеете!

Мисо-суп с лососем
Вода
Сыр тофу
Лосось свежий
Водоросли вакаме
Паста мисо
Грибы шиитаке
Хребет лосося
Соевый соус
Лук зеленый (перо)
Для любителей азиатской кухни предлагаю рецепт вкусного и очень полезного супа, невероятно популярного среди вегетарианцев и приверженцев правильного питания. Берите на заметку рецепт!