Лазанья с лососем
Лазанья с лососем очень приятное блюдо, такое нежное и вкусное! Делает его моя подруга, когда я к иду к ней в гости, заказываю ей любимое лакомство. Смотрим рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лосось копчёный 200 грамм
- Грибы 200 грамм
- Молоко 300 грамм
- Тертый сыр 1,5 стакана
- Мука 3 ст. ложки
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Паприка По вкусу
- Соль, перец По вкусу
- Лазанья (лист) 250 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сковороду разогреть с растительным маслом
Шаг 2
Обжарьте порезанные грибы
Шаг 3
Смажьте форму.
Шаг 4
В форму уложите часть грибов.
Шаг 5
На грибы выложите тонкие слои лосося.
Шаг 6
В сотейнике растопите масло и добавьте муку.
Шаг 7
Влейте молоко, мускатный орех, паприку, соль.
Шаг 8
Варите соус до загустения. Снимите с огня и добавьте три четвертых тертого сыра.
Шаг 9
В форму налейте часть соуса, чтоб покрыть рыбу.
Шаг 10
Затем выложите листы лазаньи.
Шаг 11
Снова выложите грибы, лосось и покройте все соусом.
Шаг 12
Последний слой - оставшаяся часть сыра.
Шаг 13
Сыр посыпьте паприкой и накройте фольгой.
Шаг 14
Лазанью отправьте в духовку при 175 градусах запекаться на полчаса.
Шаг 15
Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.
Шаг 16
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лазанья с лососем"
Похожие рецепты
