Лазанья с овощами с сыром
1 ч. 40 мин
12

Лазанья с овощами с сыром

Побалуйте себя великолепной едой в итальянском стиле, приложив самый минимум усилий. Это простой рецепт приготовления лазаньи с овощами и сыром. Блюдо отлично подходит для ужина или обеда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лапша, упаковка 1 штука
  • Свежие грибы 450 грамм
  • Болгарский зеленый перец 3/4 стакана мелко нарезать
  • Репчатый лук 3/4 стакана мелко нарезать
  • Чеснок 3 зубчика мелко нарезать
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Паста с соусом 1 штука банка
  • Сушеный базилик 1 ст. ложка
  • Сыр "Рикотта" 200 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сыр "Моцарелла" 4 стакана тертый
  • Сыр "Пармезан" 1/2 стакана тертый

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Варим лапшу для лазаньи в большой кастрюле с кипятком 10 минут. Сливаем горячую воду, затем лапшу споласкиваем холодной водой и откладываем в сторонку.

Шаг 2

В большой сковороде обжариваем на растительном масле порезанные грибы, зеленый перец, а также измельченный репчатый лук и чеснок. Затем, добавляем к ним пасту с соусом и базилик. Доводим до кипения и готовим на медленном огне под крышкой еще 15 минут.

Шаг 3

Тертый сыр смешайте с яйцами. Получается густая масса.

Шаг 4

Духовку разогреваем до 350 градусов 175 градусов. Распределяем 1 стакан томатного соуса на намасленное дно противня. Выкладываем на противень слой лапши, на лапшу - смесь из сыра и яиц, а также пасту с соусом. Слои повторяем, в конце присыпаем остатками тертого сыра. Выпекаем 40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 6

Похожие рецепты

Лазанья с запеченными овощами
Томатный соус Сыр Моцарелла Сыр рикотта Листы лазаньи Морковь Сыр Пармезан Растительное масло Брокколи Луковица Сладкий перец Соль и зелень
Любите разнообразные овощные блюда? Именно вам хочу предложить потрясающий рецепт, который наверняка вызовет настоящий восторг и у взрослых, и даже у детей. Попробовать стоит обязательно!
2 ч. 20 мин
5.0
158
Лазанья с фаршем и овощами
Молоко Фарш Сыр Листы лазаньи Мука Сливочное масло Зелень Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Стебель сельдерея Сладкий перец Помидоры Соль Специи
Вашему вниманию представляю очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Такая лазанья с фаршем и овощами в домашних условиях может быть приготовлена как на обед или ужин, так и на праздничный стол.
2 ч.
5.0
Лазанья с курицей и овощами
Куриный фарш Творог Полутвёрдый сыр Твёрдый сыр Капуста кудрявая или шпинат Сыр рикотта Зелень (тимьян) Масло оливковое Чеснок Стебель сельдерея Лист лазаньи Лук порей Соль, перец
Лазанью с курицей и овощами я ела в Европе и мне очень понравилось. Лазанья была бело-зеленая, так как овощи использовались зеленые, а курица и сыры белые! Очень красиво и очень вкусно! Попробуйте!
1 ч.
5.0
Лазанья в стиле "Рататуй"
Соус "Маринара" Сыр рикотта Фарш мясной Сыр твердый Чеснок Баклажан Кабачок Яйцо Соль Растительное масло Лук репчатый Перец черный молотый Сладкий перец
Перед вами вкуснейший кулинарный эксперимент — "Лазанья в стиле "Рататуй"! Да-да, эти два блюда можно объединить, и результат непременно понравится всем! Смотрите рецепт.
1 ч. 30 мин
5.0
Сырная лазанья
Молоко Сыр твердый Масло сливочное Мука пшеничная Укроп зелень Соль Листы для лазаньи Перец черный молотый Мускатный орех молотый
Вкусное итальянское блюдо можно приготовить с разной начинкой. Одна из самых простых - сырная. Это блюдо готовится легко и получается нежным и сытным. Отличный вариант для вегетарианского обеда.
1 ч. 15 мин
5.0
×