Найти идеальный рецепт


Лазанья на скорую руку
1 ч.
6

Лазанья на скорую руку

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Специи 3-4 щепоток ваши любимые
  • Лаваш 3 штуки
  • Сыр 150-200 грамм
  • Фарш мясной 400 грамм
  • Баклажан 2 штуки
  • Перец болгарский 2 штуки
  • Помидор 3 штуки
  • Лук репчатый 2 штуки 1 луковица - для фарша, 1 - для овощей
  • Растительное масло 100 мл
  • Соль 1 ч. ложка по вкусу

Калорийность

123 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Чистим лук, мелко нарезаем и обжариваем с фаршем на небольшом количестве масла на сковородке до готовности.

Шаг 2

Пока жарится фарш, займемся овощами. Нарезаем баклажаны мелкими кубиками и заливаем соленой водой.

Шаг 3

Чистим и нарезаем кубиками болгарский перец, луковицу и помидоры.

Шаг 4

В другой сковородке обжариваем порезанные овощи, затем добавляем отжатые кусочки баклажан и доводим овощную часть лазаньи до готовности. Солим, добавляем специи.

Шаг 5

На смазанный маслом противень выкладываем лист лаваша и выкладываем первым слоем половину приготовленных нами овощей.

Шаг 6

Поверх овощей выкладываем второй пласт лаваша и на него - начинку из фарша и посыпаем тертым сыром. Не забудьте половину количества сыра оставить посыпку еще одного слоя!

Шаг 7

Закрываем мясной слой очередным листом лаваша, выкладываем на него оставшийся овощной фарш, посыпаем сыром. Ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-15

Видео рецепт "Лазанья на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Лазанья на скорую руку
Оценить рецепт
4.2 75
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Вера
15.08.2017 12:11
Спасибо за быстрые рецепты вкусняшки! )
Таня
19.03.2017 16:18
Да каждый студен так питается..
Таня
19.03.2017 16:18
Да каждый студен так питается..
Дарья
23.06.2014 23:57
фу какая... цвет не очень (((
Лена
04.10.2013 11:40
Какая незамысловатая лазанья:) Думаю, начинка может быть любой, да?:)

Похожие рецепты

Лазанья "Просто лентяйка"
Колбаса индюшиная Томатное пюре Рикотта Моцарелла Пармезан Шпинат Масло оливковое Чеснок Лук Листы для лазаньи Соль Перец черный молотый Базилик
У вас нет духовки, а лазаньи хочется здесь, и прямо сейчас? Тогда специально для вас — рецепт, как приготовить лазанью "Просто лентяйка"! Уже по названию понятно, что блюдо готовится просто :)
30 мин
5.0
Лазанья простая
Шампиньоны коричневые Моцарелла тертая Томатная паста Рикотта Вода тёплая Шиитаке Лук репчатый Пармезан тертый Масло растительное Базилик свежий Чеснок Сахар Шпинат Полоски для лазаньи
Если вы любите лазанью, но не хотите возиться с соусами, то смотрите этот рецепт. Он о том, как приготовить лазанью простую. Это вегетарианский вариант, которым смогут насытиться и мясоеды.
1 ч. 20 мин
3.0

×