Лазанья на скорую руку
Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 2 штуки
- Перец болгарский 2 штуки
- Помидор 3 штуки
- Сыр 150-200 грамм
- Фарш мясной 400 грамм
- Лаваш 3 штуки
- Соль 1 ч. ложка по вкусу
- Растительное масло 100 мл
- Лук репчатый 2 штуки 1 луковица - для фарша, 1 - для овощей
- Специи 3-4 щепоток ваши любимые
Калорийность
123 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Чистим лук, мелко нарезаем и обжариваем с фаршем на небольшом количестве масла на сковородке до готовности.
Шаг 2
Пока жарится фарш, займемся овощами. Нарезаем баклажаны мелкими кубиками и заливаем соленой водой.
Шаг 3
Чистим и нарезаем кубиками болгарский перец, луковицу и помидоры.
Шаг 4
В другой сковородке обжариваем порезанные овощи, затем добавляем отжатые кусочки баклажан и доводим овощную часть лазаньи до готовности. Солим, добавляем специи.
Шаг 5
На смазанный маслом противень выкладываем лист лаваша и выкладываем первым слоем половину приготовленных нами овощей.
Шаг 6
Поверх овощей выкладываем второй пласт лаваша и на него - начинку из фарша и посыпаем тертым сыром. Не забудьте половину количества сыра оставить посыпку еще одного слоя!
Шаг 7
Закрываем мясной слой очередным листом лаваша, выкладываем на него оставшийся овощной фарш, посыпаем сыром. Ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-15
Видео рецепт "Лазанья на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
75
Вера
15.08.2017 12:11
Спасибо за быстрые рецепты вкусняшки! )
Таня
19.03.2017 16:18
Да каждый студен так питается..
Таня
19.03.2017 16:18
Да каждый студен так питается..
Дарья
23.06.2014 22:57
фу какая... цвет не очень (((
Лена
04.10.2013 10:40
Какая незамысловатая лазанья:) Думаю, начинка может быть любой, да?:)
Похожие рецепты
Быстрая лазанья на плите
Вода
Фарш
Помидоры
Сыр
Луковица
Томатный соус
Растительное масло
Чеснок
Соль и перец
Листы лазаньи
В копилку с простыми блюдами на скорую руку рекомендую обязательно добавить этот рецепт. Аппетитно, сытно, вкусно и всего за 15-20 минут. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи. Рекомендую!
Быстрая лазанья
Фарш из говядины
Сыр твердый
Листы лазаньи
Красное вино
Кетчуп
Растительное масло
Лук
Лавровый лист
Лазанья — очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. С таким рецептом вы легко сможете приготовить сочную, нежную и невероятно вкусную быструю лазанью, даже если вы новичок в кулинарии.
Быстрая домашняя "Лазанья"
Молоко
Мука
Фарш
Твёрдый сыр
Вода
Масло сливочное
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Помидоры
Лук
Как бы вы не старались, но приготовить быструю «Лазанью» почти невозможно, только если использовать для ее основы лаваш. Я предлагаю не классический рецепт-вариацию на сочную лазанью, попробуйте !
Лазанья быстрая
Зеленый горошек
Творог
Сливки
Сыр
Свежая зелень
Рыбные консервы
Соль
Перец
Листы лазаньи
Гости на пороге, а их нечем накормить? Возьмите на заметку рецепт приготовления лазаньи быстрой с консервированной рыбой и зеленым горошком. Это довольно сытное и очень аппетитное блюдо.
Лазанья с фаршем быстро
Фарш
Молоко
Лук
Мука
Масло сливочное
Лазанья
Помидор
Сыр твердый
Специи
С этим простым рецептом лазанья с фаршем быстро и вкусно - не миф, а реальность! Ведь блюдо получается сочным и очень аппетитным на вид, а уж аромат какой... А усилий требует минимальных! Пробуем!
Лазанья "Просто лентяйка"
Колбаса индюшиная
Томатное пюре
Рикотта
Моцарелла
Пармезан
Шпинат
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Листы для лазаньи
Соль
Перец черный молотый
Базилик
У вас нет духовки, а лазаньи хочется здесь, и прямо сейчас? Тогда специально для вас — рецепт, как приготовить лазанью "Просто лентяйка"! Уже по названию понятно, что блюдо готовится просто :)
Простая лазанья с фаршем
Фарш
Грибы
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Листы лазаньи
Помидоры
Лук
Мука
Всегда вкусное и очень сытное блюдо, которое можно приготовить даже на праздничный стол. Чтобы простая лазанья с фаршем получилась еще вкуснее, в нее можно добавить грибы.
Ленивая лазанья с лавашем
Молоко
Мясной фарш
Сыр
Сливочное масло
Мука
Пармезан
Чеснок
Армянский лаваш
Помидоры
Луковица
Морковь
Хотите приготовить лазанью, но не хотите возиться с макаронами? Тогда вам пригодится рецепт ленивой лазаньи с лавашем. Вкусное и очень сытное блюдо!
Лазанья на сковороде
Лук
Помидоры в собственном соку
Фарш
Вода
Листья лазаньи
Сыр "Моцарелла"
Чеснок
Сосиски
Узнайте, как быстро подать лазанью и накормить всю семью! Можно использовать колбасу, сосиски или ветчину, но лучше воспользоваться фаршем, который почти всегда есть в холодильнике под рукой.
Лазанья (простой рецепт)
Творог
Спагетти соус
Говяжий фарш
Сушеная петрушка
Яйцо
Соль
Перец
Листы для лазаньи
Иногда хочется приготовить что-то необычное, например, итальянское. Сегодня я расскажу вам, как приготовить лазанью. С этим рецептом ваша кухня превратится в итальянский ресторан.
Ленивая лазанья
Молоко
Мясной фарш
Помидоры
Макароны
Сыр
Масло сливочное
Мука
Масло подсолнечное
Лук
Соль, перец
Классическая лазанья готовится их специальных пластин теста. Их можно купить в магазине, можно приготовить самому. Но иногда хочется чего-то необычного, но времени катастрофически не хватает.
Лазанья простая
Шампиньоны коричневые
Моцарелла тертая
Томатная паста
Рикотта
Вода тёплая
Шиитаке
Пармезан тертый
Лук репчатый
Масло растительное
Базилик свежий
Чеснок
Сахар
Шпинат
Полоски для лазаньи
Если вы любите лазанью, но не хотите возиться с соусами, то смотрите этот рецепт. Он о том, как приготовить лазанью простую. Это вегетарианский вариант, которым смогут насытиться и мясоеды.