Быстрая лазанья на плите
В копилку с простыми блюдами на скорую руку рекомендую обязательно добавить этот рецепт. Аппетитно, сытно, вкусно и всего за 15-20 минут. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1-2 Штук
- Чеснок 2-3 Зубчиков
-
Сыр
200 Грамм
+ шарики Моцареллы по желанию - Фарш 250 Грамм
- Томатный соус 2-3 Ст. ложек
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Луковица 1 Штука
- Вода 2 Стакана
- Соль и перец По вкусу
- Листы лазаньи 8-10 Штук
Шаг 1
1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите фарш и измельченный лук.
Шаг 2
2. Обжарьте фарш с луком в течение нескольких минут, помешивая, на среднем огне. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3
3. Выложите сверху листы лазаньи.
Шаг 4
4. Добавьте измельченный помидор.
Шаг 5
5. Влейте немного томатного соуса, томатной пассаты или потертых помидоров.
Шаг 6
6. Добавьте соль и специи по вкусу. Влейте воду, накройте крышкой и томите минут 10.
Шаг 7
7. Вот такая красота у нас получилась!
Шаг 8
8. Присыпьте сверху блюдо тертым сыром.
Шаг 9
9. Аккуратно перемешайте, добавьте по желанию шарики Моцареллы. Через минуту быстрая лазанья на плите уже готова к подаче.