2 ч.

Tema84

Мексиканская лазанья по-простому

Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 4 штуки
Лук 2 штуки
Чеснок 8 зубчиков
Сливочное масло 1 штука
Приправа "Тако" 1 штука по вкусу
Жареная фасоль 2 штуки в банках
Говяжий фарш 1,4 кг
Сальса-верде 2 штуки в банках
Мексиканские лепешки 6 штук
Мексиканский сыр 450 грамм
Соус "Энчилада" 450 грамм
Кукуруза 3 штуки в банках
Сметана 1 штука по вкусу
Кинза 1 штука по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко нарезать лук, чеснок и помидоры.

Шаг 2

Растопить 2 ст. л. сливочного масла в глубокой сковороде. Обжарить лук, чеснок и томаты.

Шаг 3

Посыпать приправами и перемешать.

Шаг 4

Добавить фасоль.

Шаг 5

Смешать все с рисом.

Шаг 6

В другой сковороде обжарить фарш. Добавить приправы по вкусу.

Шаг 7

В форму для выпечки залить сальса-верде.

Шаг 8

Подготовим мексиканские лепешки.

Шаг 9

Сделайте основу из лепешек в форме для выпечки. Сверху положите слой риса с овощами.

Шаг 10

Сверху положите щедрый слой тертого сыра.

Шаг 11

Затем еще один слой лепешек.

Шаг 12

Полейте соусом.

Шаг 13

Выложить слой мясного фарша.

Шаг 14

Равномерно распределить кукурузу.

Шаг 15

Очередной слой риса с овощами.

Шаг 16

И в заключение посыпаем тертым сыром. Выпекать в нагретой духовке порядка 25-30 минут.

Видео рецепт "Мексиканская лазанья по-простому"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Энчиладас с курицей и сыром

Тертый сыр "Чаддер" Лук Масло растительное Грудки куриные Лепешки кукурузные Зеленый соус "Энчиладас" Тмин Красный перец Кинза Порошок чили

Энчиладас с курицей и сыром - это лазанья по-мексикански. В рецепт идут кукурузные лепешки и соус чили для энчиладас. Все это можно заменить, соус приготовить самостоятельно, его понадобится немало.

1 ч.

–

5.0

–

Домашняя лазанья простая

Фарш мясной Молоко Сыр твердый Растительное масло Масло сливочное Мука пшеничная Соль Мускатный орех Перец черный Итальянские травы Лук репчатый Помидоры Листы

Многие боятся готовить лазанью дома, предпочитая лакомиться этим блюдом в итальянских кафе или ресторанах. А ведь можно вкусно приготовить это блюдо и дома, в этом вам поможет этот простой рецепт.

1 ч. 20 мин

4.8

–

Американская лазанья

Помидор Фарш мясной Рикотта Вино красное Сыр "Моцарелла" Сыр "Пармезан" Сахар Соль Лазанья Петрушка Зубчик чеснока Лук белый Морковь Сельдерей Яйцо

Эта лазанья готовится без соуса "Бешамель", зато с вкуснейшей рикоттой. Получается очень вкусно и полезно, ведь рикотта содержит очень много кальция. Кроме того, здесь много твердого сыра и овощей.

1 ч.

4.3

124

Мексиканская кесадилья

Куриное филе Тертый сыр Тортильи Лук Болгарский перец Перец Халапеньо

Мексиканская кесадилья - очень вкусное и традиционно острое блюдо мексиканской кухни. Готовится блюдо в течение 15 минут, потому идеально подходит для быстрого завтрака, обеда, ужина или перекуса.

15 мин

–

4.8

162

Кесадилья с фаршем

Томатное пюре Говядина Твёрдый сыр Фасоль красная Кукуруза замороженная Растительное масло Сливочное масло Кориандр Зира Соль Перец чили Тортилья Лук репчатый

Если у вас появилось желание попробовать блюдо мексиканской кухни, то выберите рецепт кесадильи с фаршем, который прост в приготовлении, в нем ощущается острота перца чили, аромат расплавленного сыра.

30 мин

–

3.8

186