Красная рыба с грибами в духовке
Хотите необычно запечь рыбку на обед, ужин или праздничный стол? Спешу предложить вам на заметку очень простой, но действительно интересный вариант. В сочетании с грибочками и сыром будет потрясающе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Грибы
6-8 Штук
крупные - Сыр 300 Грамм
- Красная рыба 1 Килограмм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Луковица 1 Штука
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Для начала очистите луковицу, нарежьте и на сковороде с небольшим количеством масла обжарьте до мягкости. Переложите лук в жаропрочную форму и выложите ровным слоем.
Шаг 2
2. Сверху выложите рыбу. В данном случае это половина, но при желании вы можете сразу нарезать семгу порционными стейками.
Шаг 3
3. Посолите и поперчите рыбку по вкусу. Смажьте немного майонезом. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками. Выложите сверху.
Шаг 4
4. Грибы присолите, можно добавить щепотку перца. Натрите на терке сыр и присыпьте обильно сверху. Все, форму можно отправлять в разогретую до 190 градусов и запекать блюдо около 40 минут.
Шаг 5
5. Перед подачей немного остудите, аккуратно нарежьте порционными кусочками и при желании украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Красная рыба с грибами в духовке"
![Видео рецепт Красная рыба с грибами в духовке](https://i.ytimg.com/vi/4bQNc843rMo/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шампиньоны в чесночной панировке](https://img.povar.ru/mobile/2d/50/3b/ce/shampinoni_v_chesnochnoi_panirovke-548209.jpg)
![Лосось под сыром Фета](https://img.povar.ru/mobile/d1/78/52/1d/losos_pod_sirom_feta-508654.jpg)
![Тилапия с помидорами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/0e/17/10/6c/tilapiya_s_pomidorami_i_sirom-460184.jpg)
![Рыба под сметаной](https://img.povar.ru/mobile/90/68/d2/ef/riba_pod_smetanoi-387509.jpg)
![Грибы в аэрогриле](https://img.povar.ru/mobile/69/d3/54/a3/gribi_v_aerogrile-302198.jpg)
![Грибы в сметане, запеченные в духовке](https://img.povar.ru/mobile/25/60/a6/ae/gribi_v_smetane_zapechennie_v_duhovke-216795.jpg)
![Судак кусочками, запеченный в духовке](https://img.povar.ru/mobile/d8/e2/e6/fd/sudak_kusochkami_zapechennii_v_duhovke-212413.jpg)