Красная рыба под сыром
30 мин
4

Красная рыба под сыром

Я большая поклонница рыбы и морепродуктов, поэтому красная рыба под сыром - популярное блюдо на моем обеденном столе. Обожаю его за простоту готовки и оригинальный вкус. Делюсь рецептом с вами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лосось 900 грамм
  • Луковица 1 штука мелко нарезать
  • Майонез ¼ стаканов
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Дижонская горчица ½ -1 ст. ложка
  • Чеснок 1-2 зубчиков измельчить

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разогреть духовку до 400 градусов. Накройте противень листом фольги. Расположите филе лосося в центре противня, приправьте солью и перцем. Выложите слой тонко нарезанного лука поверх филе, чтобы он полностью его покрыл.

Шаг 2

В небольшой миске смешайте майонез, лимонный сок, горчицу и чеснок. Готовой смесью смажьте равномерно выложенный слой лука и посыпьте тертым сыром.

Шаг 3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15-18 минут.

Видео рецепт "Красная рыба под сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Красная рыба под сыром
Оценить рецепт
3.9 26

Похожие рецепты

Рыба под соусом сациви
Осетрина Грецкие орехи Лук репчатый Масло сливочное Уксус винный Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Зелень Яичный желток Перец красный и соль
Рецепт приготовления рыбного блюда из осетрины под грузинским ореховым соусом.
50 мин
4.0
315
Рыба под соусом песто в горшочках
Рыба (нототения) Макароны Соус песто Лимон Репчатый лук Перец Оливковое масло для обжарки
Рецепт приготовления рыбы под соусом песто. Для приготовления блюда лучше всего подойдет рыба нототения.
50 мин
4.8
Рыба, фаршированная сыром
Плавленый сыр Шампиньоны Сливки жирные Масло растительное Масло оливковое Чеснок Тушка белой рыбы Острый красный перчик Укроп Соль Лимонный сок
Рыба всегда считалась здоровой и полезной пищей. В ней меньше холестерина, чем в мясе, а нужного белка – больше. Говорят, что если хоть раз в неделю есть рыбные блюда, то сердце ваше будет здоровым.
1 ч.
4.0
×