Рыба, запеченная с грибами и сыром
Очень простое и в то же время сытное блюдо, приготовленное из филе белой рыбы, грибов и сыра. Получается вкусная и ароматная запеканка, ну просто пальчики оближешь. Готовится довольно-таки быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе белой рыбы 700 грамм
- Грибы 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр твердый 150 грамм
- Укроп 1/2 пучка
- Масло растительное По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
116 ккал
Калорийность
16 г
Белки
5 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Размороженное филе белой рыбы промываем водой и обсушиваем. Разделяем филе на несколько частей. На дно формы кладем измельченный укроп, далее выкладываем слоями рыбу. Солим и перчим каждый кусочек.
Шаг 2
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем измельченный лук до прозрачности. Затем добавляем грибы, порезанные тонкими ломтиками. Жарим еще 5-6 минут, соль и перец по вкусу. Далее перекладываем обжаренные с луком грибы в форму, поместив их на белую рыбу.
Шаг 3
На крупной терке натрите сыр. Равномерно распределите сыр по форме для запекания, посыпав им грибы с луком.
Шаг 4
Запекаем блюдо в духовке 25-30 минут. Температура 180 градусов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыба, запеченная с грибами и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
12
Похожие рецепты
Красная рыба с грибами в духовке
Красная рыба
Сыр
Луковица
Майонез
Растительное масло
Грибы
Соль и перец
Хотите необычно запечь рыбку на обед, ужин или праздничный стол? Спешу предложить вам на заметку очень простой, но действительно интересный вариант. В сочетании с грибочками и сыром будет потрясающе!
Скумбрия, запеченная с сыром
Сыр
Грибы
Растительное масло
Скумбрия
Специи для рыбы
Соль
Рыбка - это не только полезно, но и безумно вкусно. Хочу предложить вам весьма простой и интересный вариант, как приготовить скумбрию, запеченную с сыром и грибочками. Несложно, аппетитно и сытно!
Жульен с рыбой и грибами
Филе семги
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Масло растительное
Лук
Соль, перец
Рыбу можно взять в принципе любую, но лучше всего подойдет филе семги. Вкус этой рыбы отлично сочетается с грибами и нежной сырной корочкой.
Скумбрия, фаршированная грибами и сыром
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Майонез
Скумбрия
Соль
Лук репчатый
Специи
Поскольку это блюдо весьма эффектное, да к тому же и невероятно вкусное, подавать скумбрию, фаршированную грибами и сыром, лучше всего на праздничный стол - ваши гости останутся от нее в восторге.
Филе судака в духовке
Сливки
Тертый сыр
Грибы
Зелень
Чеснок
Филе судака
Лук
Перец болгарский
Специи
Масло растительное
Запеченная рыба — это всегда вкусно, а под аппетитным соусом из сливок, с овощами, грибочками и сырной румяной корочкой вдвойне вкуснее! Попробуйте приготовить филе судака в духовке, смотрите рецепт!
Скумбрия «Сливочная неженка»
Овощная смесь
Шампиньоны
Сыр
Сливки
Масло оливковое
Скумбрия
Лук
Перец черный молотый
Перец белый
Перец розовый
Соль
Скумбрия, фаршированная овощами и грибами, запекается со сливками под сырной корочкой. Такое рыбное блюдо украсит любой праздничный стол. А готовится рыбка просто и быстро! Угощайтесь на здоровье!
Семга со сливочным сыром
Сливочный сыр
Грибы
Чеснок
Растительное масло
Филе семги
Луковица
Шпинат
Соль
Изысканное, невероятно вкусное и сытное блюдо для обеда или праздничного стола - это семга со сливочным сыром в домашних условиях, запеченная в духовке с грибами и шпинатом.
Жюльен в рыбе
Зелень
Твёрдый сыр
Пармезан
Горчица
Рыба
Морковь
Лук репчатый
Болгарский перец
Шампиньоны
Специи
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить жюльен в рыбе — очень оригинальный способ фаршировки рыбы. Количество ингредиентов зависит от размера рыбы, поэтому точно придерживаться рецепта не стоит.
Скумбрия, запеченная с грибами
Шампиньоны замороженные
Масло растительное
Зелень
Скумбрия замороженная
Лук репчатый
Лимон
Соль, перец, специи
Скумбрия — великолепный вид морской рыбы. Её мясо очень вкусное. Скумбрию можно приготовить особенно, подать празднично. Данный рецепт годится как для приготовления на огне, так и для духовки.
Хек с грибами в духовке
Хек
Шампиньоны
Сливки
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец молотый
Хек в духовке можно готовить различными способами по разным рецептам. Запекаем рыбу с шампиньонами под сливочным соусом. Хек получается очень нежным, со сливочно-грибным вкусом.
Минтай с шампиньонами в сметане в духовке
Минтай
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Необычное сочетание рыбы с грибами оказывается очень вкусным и ароматным. Отличное блюдо на обед или на ужин. Кроме шампиньонов можно взять любые другие грибы.
Рыба, запеченная с грибами
Филе рыбы
Шампиньоны
Кукурузная мука
Лимон
Майонез
Перец черный молотый
Масло растительное
Соль
Лук
Предлагаю вам классный рецепт приготовления рыбы, запеченной с грибами в мультиварке. Это не только вкусно, но и полезно, ведь в рыбе содержится столько полезных микроэлементов.