Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Семга со шпинатом в сливочном соусе

20 мин

1

Семга со шпинатом в сливочном соусе

Очень вкусное блюдо из филе семги, тушеной в сливках со шпинатом, может быть сытным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе семги 300 грамм
Шпинат 80 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Лук зеленый 2 штуки
Укроп 10 грамм
Сливки 200 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

182 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него филе семги и быстро обжарьте со всех сторон. Переложите семгу на теплую тарелку.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него филе семги и быстро обжарьте со всех сторон. Переложите семгу на теплую тарелку.

Шаг 3

В это же масло выложите нарезанный полукольцами репчатый лук. Обжарьте несколько минут на умеренном огне до мягкости.

В это же масло выложите нарезанный полукольцами репчатый лук. Обжарьте несколько минут на умеренном огне до мягкости.

Шаг 4

Тщательно промойте листья шпината под проточной водой, слегка измельчите его и зеленый лук, переложите в сковороду. Тушите шпинат минуты 3, он должен уменьшиться в объеме вдвое, а то и второе.

Тщательно промойте листья шпината под проточной водой, слегка измельчите его и зеленый лук, переложите в сковороду. Тушите шпинат минуты 3, он должен уменьшиться в объеме вдвое, а то и второе.

Шаг 5

Влейте в сковороду сливки средней жирности, доведите до кипения.

Влейте в сковороду сливки средней жирности, доведите до кипения.

Шаг 6

Верните в сковороду семгу, посолите все и поперчите, посыпьте нарубленным свежим укропом. Накройте сковороду крышкой и тушите на тихом огне около 10 минут.

Верните в сковороду семгу, посолите все и поперчите, посыпьте нарубленным свежим укропом. Накройте сковороду крышкой и тушите на тихом огне около 10 минут.

Шаг 7

Готовую семгу со шпинатом в сливочном соусе можно подавать как самостоятельное блюдо со свежим хлебом, которым вкусно макать в сливочный соус. Или же приготовьте картофельное пюре, рис или макароны и подавайте вместе с гарниром. Приятного аппетита!

Готовую семгу со шпинатом в сливочном соусе можно подавать как самостоятельное блюдо со свежим хлебом, которым вкусно макать в сливочный соус. Или же приготовьте картофельное пюре, рис или макароны и подавайте вместе с гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Семга со шпинатом в сливочном соусе"

Видео рецепт Семга со шпинатом в сливочном соусе

Оценить рецепт

5.0 21

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Семга со шпинатом

Семга Шпинат Помидоры черри Лимон Масло растительное Приправа овощная

Аппетитное ресторанное блюдо из семги со шпинатом легко приготовить и на своей кухне! Для этого потребуется минимум ингредиентов и времени. Добавляйте соусы, приправы — экспериментируйте!

30 мин

5.0

194

Лосось на подушке из шпината

Лосось Сливки 10% Шпинат Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец Сушеный чеснок

Лосось в сливочном соусе со шпинатом может стать настоящей «палочкой-выручалочкой» в том случае, если очень хочется произвести впечатление вкусным ужином, а времени катастрофически мало.

20 мин

5.0

121

Лосось со шпинатом в сливочном соусе

Лосось Сливки Шпинат замороженный Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Соль

Это рыбное блюдо можно подать к столу и как самостоятельное, и с гарниром из пасты, макарон, каши или картофельного пюре. Вы можете приготовить как крупный кусок лосося, так и нарезку красной рыбы.

15 мин

5.0

166

Киш с рыбой и шпинатом

Мука Масло сливочное Сёмга малосольная Сливки 30% Сыр Шпинат Сметана Коньяк Сахар Желток Соль Яйца

Открытый пирог из хрустящего песочного теста с нежнейшей начинкой. Киш приготовим с листьями шпината и семгой в сливочной заливке. Такой пирог можно подать к праздничному столу.

1 ч.

5.0

331

Семга со сливочным сыром

Сливочный сыр Грибы Чеснок Растительное масло Филе семги Луковица Шпинат Соль

Изысканное, невероятно вкусное и сытное блюдо для обеда или праздничного стола - это семга со сливочным сыром в домашних условиях, запеченная в духовке с грибами и шпинатом.

45 мин

5.0

116

Семга под соусом

Филе семги Сметана 30% Майонез жирный Молоко Укроп Лимон Специи

Что может быть лучше и вкуснее итальянской классики? Этот рецепт приготовления семги под соусом простой, но очень вкусный. Если вам перепал кусок хорошей рыбы, попробуйте его подать с лимонным соусом!

30 мин

3.6

–

Паста с лососем и шпинатом

Пенне Шпинат Копченый лосось Рикотта Вяленые помидоры Оливковое масло Пармезан Соль

Какая рыба у вас самая любимая? У меня это лосось. Мягкий, сытный, полезный и с невероятным вкусом. Жалко, что готовлю его нечасто. Но блюда всегда подбираю уникальные, которые достойны ресторана.

30 мин

5.0

222

Стейк семги под сливочным соусом

Сливки 10% Сливочное масло Плавленый сыр Базилик сушеный Сёмга стейк Лимон Соль Специи Черный молотый перец

Для себя я выбрала два любимых варианта блюд из рыбы, а точнее — горячих, где она играет главную роль. Первый: целая запечённая рыбка под лимонным соком и приправами, — а вторым сейчас поделюсь.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста Сливки Семга Сливочное масло Шпинат Красная икра Оливковое масло Мука Соль, перец

Специально для почитателей итальянской кухни – рецепт замечательной пасты с семгой в ароматном сливочном соусе. Паста получается как в ресторане – вы полюбите её с первого кусочка.

1 ч.

3.7

235

Стейк из семги в сливочном соусе

Стейк семги Молоко Петрушка Сливочное масло Мука Лимон Соль

Сегодня хочу с вами поделится, как приготовить стейк из семги в сливочном соусе быстро, за считанные минуты. Рецепт настолько фееричен, что вас примут за настоящего французского ресторатора! :)

15 мин

3.5

–

Форель запеченная со шпинатом

Филе форели Сливки Шпинат Масло оливковое Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Форель — не только очень полезная рыба, но еще и вкусная. Особенно вкусной она получается запеченной в сливках со шпинатом. Если не пробовали, обязательно приготовьте, уверена, вам понравится!

20 мин

5.0

–

Лосось со шпинатом под соусом "Терияки"

Лосось Шпинат Соус "Терияки" Оливковое масло Кунжут Апельсин Веточка тимьяна Черный молотый перец

Главный принцип на кухне - не бояться добавлять что-то новое. Иначе однообразие надоест. Это точно не в моей политике. Поэтому читайте ресторанный рецепт, который недавно появился у меня в меню.

30 мин

4.5

164

×