Кабачки с семгой
Отличнейший рецепт кабачков с семгой. Подойдет к любому столу, действительно по летнему легкая еда. Удивите всех этим блюдом и никто не уйдет от вас голодным! Еще и добавки попросят!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семга 300 грамм
- Кабачки 500 грамм
- Перец красный 100 грамм сладкий
- Яблоки 150 грамм
- Помидоры 400 грамм
- Петрушка 50 грамм
- Сыр 30 грамм твердый
- Масло подсолнечное 30 грамм
Калорийность
88 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вымойте, затем нарежьте кабачок длинными лодочками и обжарьте с двух сторон.
Шаг 2
Теперь тонко нарежьте семгу.
Шаг 3
Очищаем от кожуры и семечек яблоки. Чистим от семечек перец. Нарезаем кубиками помидоры, яблоки и перец. Смешиваем все ингредиенты в одной емкости. Сверху крошим нарезанную петрушку. Снова мешаем.
Шаг 4
Кладем три лодочки кабачка внахлест. Сверху на кабачки выкладываем филе семги и посыпаем овощной начинкой.
Шаг 5
Кабачек скручиваем в длинный рулет. Присыпаем сыром сверху. Готово!
Видео рецепт "Кабачки с семгой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
4
Алекс
24.05.2014 14:46
Можно так же сделать в виде роллов.