Окрошка на сметане с мясом
Предлагаю вам узнать еще один рацепт всеми любимой окрошки, а именно сейчас расскажу, как приготовить окрошку на сметане с мясом и зеленью. Получается такое блюдо очень нежным, вкусным и освежающим.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редис 250 грамм
- Сметана 20% 400 грамм
- Куриные сердечки 400 грамм отварные
- Картофель отварной 5 штук
- Огурец свежий 2 штуки
- Яйцо отварное 3 штуки
- Мята 2 штуки веточки
- Соль По вкусу
- Лимонный сок По вкусу
- Вода охлажденная 1,5 литра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала нарежьте все необходимые ингредиенты: отварной картофель, отварные яйца, предварительно очищенные от кожуры огурцы, редис.
Шаг 2
2. Отварные куриные сердца освободите от прожилок и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте мелко нарезанную зелень и мяту. Посолите и добавьте сметану. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
3. Добавьте воду, смешанную с лимонным соком. Дайте окрошке настояться, чтобы соль растворилась. Подавайте холодной, украсив мятой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Окрошка на сметане с мясом"
Оценить рецепт
4.2
5
Похожие рецепты
Классическая окрошка с мясом
Квас
Картофель
Отварное мясо
Яйцо куриное
Огурец свежий
Сметана
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Окрошка — отличное летнее блюдо, самое популярное в жаркие дни. На исходе зимы, делюсь рецептом классической окрошки с отварным мясом. Блюдо получается очень сытное и вкусное.
Рецепт русской окрошки
Вода
Куриное мясо
Сметана
Редис
Укроп
Зеленый лук
Картошка
Огурец
Лимон
Яйца
Соль
Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина – это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной и мясом.
Окрошка на сметане
Вода
Сметана
Колбаса сырокопченая
Колбаса вареная
Горчица
Картофель
Огурцы
Яйца
Укроп
Лук зеленый
Рецептов окрошки столько, сколько хозяек. И у каждой она - самая вкусная! Окрошка на сметане готовится очень просто: достаточно иметь несколько ложек сметаны, немного колбасы, зелени, овощей. Вперед!
Окрошка на минералке и сметане
Минеральная вода
Сметана
Колбаса
Зелень
Картофель
Огурец
Яйцо
Горчица
Соль, перец
В летний зной, когда не хочется особо кушать, можно утолить голод прохладной и вкусной окрошечкой. Это отличное блюдо на обед или ужин. А главное — его очень просто приготовить. Так что запоминайте!
Окрошка на воде и сметане
Вода
Колбаса
Сметана
Картофель
Яйцо
Огурец
Редис
Укроп и лук
Соль, перец, уксус
Когда в летний зной нет аппетита из-за жары, рекомендую порадовать себя этим блюдом. Легкий, но при этом довольно сытный холодный супчик станет настоящим спасением. Простой рецепт прилагается.
Окрошка на бульоне
Курица
Колбаса вареная
Лук зеленый
Зелень
Картофель
Огурец
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Окрошка - самое популярное первое блюдо в жаркое время года. Её готовят на квасе, кефире, сметане, сыворотке. Сегодня у меня другой рецепт. Готовим окрошку на бульоне. Очень вкусно!
Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой
Сыворотка
Колбаса вареная
Зелень
Сметана
Лук зеленый
Яйцо вареное
Огурец
Картофель отварной
Соль
Когда в жару хочется чего-нибудь легкого и освежающего, приготовьте окрошку. Но что делать, если нельзя квас? Приготовьте на полезной молочной сыворотке. Она отличается от обычной, но тоже вкусно.
Окрошка с горчицей и сметаной на квасе
Квас
Картофель
Колбаса вареная
Огурец
Редис
Зелень
Сметана
Лук зеленый
Лук репчатый
Горчица
Яйцо
Соль
Нет ничего лучше в жару, чем съесть на обед окрошку. Этот легкий, освежающий суп готовится очень просто и быстро. Если добавить в него ядреную горчицу, он приобретает совершенно новый вкус и аромат.
Окрошка мясная
Кефир
Мясо отварное
Вода газированная
Укроп
Картофель
Огурцы свежие
Яйца
Соль
Перец черный
Лимонная кислота
В жаркое время года одним из самых популярных первых блюд остается окрошка. Это старинное блюдо русской кухни прочно завоевало свое место на нашем обеденном столе.
Окрошка с курицей
Минеральная газированная вода
Куриное филе
Сметана
Зеленый лук
Картофель
Огурец
Яйцо
Соль, перец
Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью — и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ингредиенты.
Окрошка с говядиной
Говядина
Зеленый лук
Укроп
Сметана
Сыворотка
Картофель
Яйца
Огурцы
Соль, перец
Окрошка – блюдо, которое приятно освежает и насыщает в жару. Окрошка с говядиной гораздо вкуснее других! Хорошо проваренное говяжье мясо просто тает во рту, огурцы похрустывают и дают свежесть.
Окрошка с мясом на кефире
Отварная говядина
Кефир
Сметана и горчица
Картофель
Огурец
Редиска
Яйцо
Соль, перец, зелень
В летний зной лучше всего утолять голод холодными супами, согласны? Я предлагаю вам полезный, аппетитный и действительно очень вкусный рецепт, который точно стоит взять на заметку. Запоминайте!