Картошка, запеченная в духовке
Если вам надоело картофельное пюре или любые банальные гарниры из картофеля, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить картошку, запеченную в духовке. Такой картошке вся ваша семья будет рада.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель молодой 4 Штуки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль морская По вкусу
- Свежемолотый перец По вкусу
- Сливочное масло 50 Грамм
- Пармезан 30 Грамм
Шаг 1
Картофель хорошо помойте. Проткните повсюду каждый клубень вилкой.
Шаг 2
Духовку разогрейте до 170 С.
Шаг 3
Картофель натрите оливковым масло, перцем и солью. Запекайте в духовке до мягкого состояния или хрустящей корочки около 1 часа.
Шаг 4
Горячий картофель надрежьте сверху, посыпьте солью, перцем, положите по кусочку сливочного масла и тертый пармезан.
Шаг 5
Картофель поставьте обратно в духовку на 3-5 минут.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
45 мин
Картофель по-польски
Овощи
55 мин
"Айдахо" картошка
Овощи
50 мин
Запеченный картофель со специями
Овощи
1 ч. 0 мин
Запеканка с картофелем и мясным фаршем
Мясо / Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Картофель, запеченный с яблоками и красным луком
Овощи
1 ч. 30 мин
Картофель с фаршем в духовке
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Гратен из картофеля Юлии Высоцкой
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Картошка под соусом "Бешамель"
Овощи