Печеная картошка

Печеная картошка отлично подойдет в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. При запекании в ней остается намного больше витаминов и питательных веществ, по сравнению с отварной или жареной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 Килограмм
Масло растительное 3-4 Ст. ложек
Соль По вкусу
Зелень По вкусу
Пряности По вкусу

Количество порций

Калорийность

898 ккал

Калорийность

0 г

Белки

100 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Картофель вымойте, очистите щеткой от грязи и песка. Затем разрежьте на небольшие дольки и промойте еще раз. Обсушите бумажными полотенцами. Если картофель молодой, то вы можете его не очищать от кожуры.

Шаг 2

Положите картошку в миску, посыпьте специями и солью. Можно использовать уже готовые приправы для картофеля, которые продаются в магазине. Добавьте к клубням растительное масло и хорошенько все перемешайте.

Шаг 3

Выложите картофель на противень и разровняйте по всей поверхности. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и запекайте в ней картофель тридцать-сорок минут.