Картофель беби запеченный в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Homemadefood

Картофель беби запеченный в духовке

Румяный, вкусный молодой картофель, запеченный в духовке в оливковом масле с чесноком, укропом и ароматными травами. Делюсь подробным рецептом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель молодой 1 Килограмм
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Укроп 20 Грамм
  • Итальянские травы 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель тщательно промойте под проточной водой и высушите. Также помойте укроп и чеснок.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель тщательно промойте под проточной водой и высушите. Также помойте укроп и чеснок.

Шаг 2

Переложите картофель в большой противень, он должен лежать в один ряд. Если у вас есть сковорода с железной ручкой — она идеально подходить для приготовления этого блюда. Сбрызните картофель оливковым маслом, тщательно обваляйте в нем каждую картофелину. Отправьте форму с картошкой в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.

Переложите картофель в большой противень, он должен лежать в один ряд. Если у вас есть сковорода с железной ручкой — она идеально подходить для приготовления этого блюда. Сбрызните картофель оливковым маслом, тщательно обваляйте в нем каждую картофелину. Отправьте форму с картошкой в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.

Шаг 3

Спустя время достаньте сковороду из духовки, каждую картофелину нужно перевернуть, поскольку внизу она хорошо подрумянится. Отправьте картошку в духовку еще на 20 минут.

Спустя время достаньте сковороду из духовки, каждую картофелину нужно перевернуть, поскольку внизу она хорошо подрумянится. Отправьте картошку в духовку еще на 20 минут.

Шаг 4

Снова достаньте противень из духовки и проколите картофель ножом, если он готов, тогда добавьте к нему измельченный чеснок, укроп, ароматные травы, соль и перец по вкусу.

Снова достаньте противень из духовки и проколите картофель ножом, если он готов, тогда добавьте к нему измельченный чеснок, укроп, ароматные травы, соль и перец по вкусу.

Шаг 5

Тщательно все перемешайте, верните картошку в духовку еще на 5 минут.

Тщательно все перемешайте, верните картошку в духовку еще на 5 минут.

Шаг 6

Выложите картошку в глубокую тарелку и подавайте к столу. Она очень вкусная, мягкая и ароматная. Приятного аппетита!

Выложите картошку в глубокую тарелку и подавайте к столу. Она очень вкусная, мягкая и ароматная. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофель беби запеченный в духовке"


Комментарии к рецепту

Татьяна Игнатова
24.10.2021 01:28
Можно запечь в духовке только с сушеными прованскими травами из готовой приправы в пакетике. Даже без соли, чеснока и перца.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×