Молодая картошка в духовке

Только на рынке появляется молодая картошка, сразу же спешу купить ее и отварить. Вот расскажу еще об одном вкусном варианте, как приготовить молодую картошку в духовке. Вкусно, просто и аппетитно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молодой картофель 750 Грамм
Оливковое масло 2,5 Ст. ложки
Горчица 2,5 Ст. ложки
Розмарин 2 Штуки
Чеснок 5 Зубчиков
Соль и черный молотый перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

133 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В кастрюлю налейте воду и отправьте ее на огонь. Вымойте хорошенько картофель и отправьте в воду после закипания, варите 15 минут. Тем временем очистите зубчики чеснока и измельчите. Добавьте к чесноку оливковое масло, горчицу, измельченный розмарин, соль и перец.

Шаг 2

2. Слейте воду с картофеля и добавьте специи, перемешайте. Переложите картошку на противень и разогрейте духовку.

Шаг 3

3. Отправьте картофель в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 15-25 минут. Подавайте картошку сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Оценить рецепт