Молодой картофель по-деревенски

Name: Молодой картофель по-деревенски
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: Картофель — 500 Грамм; Свежий укроп — По вкусу; Свежий базилик — По вкусу; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Соевый соус — 1 Ст. ложка; Сметана — 2-3 Ст. ложек

Молодой картофель по-деревенски готовится невероятно просто и быстро, но получается такое блюдо не только вкусным, но и красивым. Посмотрите, как приготовить молодой картофель по-деревенски.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 Грамм
Свежий укроп По вкусу
Свежий базилик По вкусу
Чеснок 2-3 Зубчиков
Соевый соус 1 Ст. ложка
Сметана 2-3 Ст. ложек

Шаг 1

1. Картофель промойте под проточной водой и обсушите на полотенце. На разогретую сковороду вылейте растительное масло и соевый соус. На большом огне жарьте картофель 5 минут, постоянно помешивая.

Шаг 2

2. Сделайте самый маленький огонь и томите картофель под крышкой в течение 15 минут (первые 5 минут постоянно мешайте). Укроп и чеснок измельчите, добавьте соль и порубите ножом.

Шаг 3

3. Для соуса сметану смешайте со свежим нарезанным базиликом. Переложите картофель в миску, добавьте зелень с чесноком и солью, перемешайте и подайте с соусом. Приятного аппетита!