Картофель кусочками в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Вика Василенко

Картофель кусочками в духовке

Ароматный картофель с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри. Прекрасный гарнир к рыбным или мясным блюдам. Подавайте со свежими овощами и зеленью. Соусы приветствуются.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 Килограмм
  • Масло растительное 2-3 Ст. ложек
  • Соль 1 Щепотка
  • Паприка молотая 1 Щепотка
  • Итальянские травы 1 Щепотка

Шаг 1

Приготовим продукты. Также понадобится противень огнеупорный.

Приготовим продукты. Также понадобится противень огнеупорный.

Шаг 2

Картофель нужно вымыть и очистить от кожуры.

Картофель нужно вымыть и очистить от кожуры.

Шаг 3

Порежьте картофель кусочками. Картофель у меня мелкий, поэтому я порезала его на половинки, получились достаточно удобные кусочки.

Порежьте картофель кусочками. Картофель у меня мелкий, поэтому я порезала его на половинки, получились достаточно удобные кусочки.

Шаг 4

Кладем картофель в противень.

Кладем картофель в противень.

Шаг 5

Добавляем масло, соль, специи, перемешиваем. Отправляем в духовку на 240 градусов на 40 минут.

Добавляем масло, соль, специи, перемешиваем. Отправляем в духовку на 240 градусов на 40 минут.

Шаг 6

Картофель кусочками готов!

Картофель кусочками готов!

Шаг 7

Разложите порционно и подайте с зеленью и овощами. Приятного!

Разложите порционно и подайте с зеленью и овощами. Приятного!


Комментарии к рецепту

Александра Мишкович
29.09.2018 16:47
Очень круто и вкусно!
Белла
31.03.2018 18:40
Отличный рецепт. пользуюсь ним уже не первый раз. За счет того, что картофель не крупно порезан, готовится быстро, внутри мягкий, корочки изумительная! Спасибо!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×