45 мин

Картофель дольками в духовке

На гарнир можно приготовить в духовке картофель дольками. Это хорошая альтернатива картофелю фри или жареной картошке, ведь так блюдо получается менее калорийным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Универсальная приправа 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Паприка копченая 1/2 ч. ложки

Калорийность

167 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель тщательно помойте. Очистите от кожуры. У меня был молодой картофель с тонкой кожурой, поэтому я просто щеточкой при мытье убрала большую часть кожуры.

Шаг 3

Нарежьте картофель дольками.

Шаг 4

Переложите картофель в глубокую миску.

Шаг 5

Добавьте все специи и соль.

Шаг 6

Влейте растительное масло.

Шаг 7

Перемешайте картофель так, чтобы специи и соль покрыли все дольки.

Шаг 8

Выложите картофельные дольки срезом вверх на пергамент для выпечки.

Шаг 9

Выпекайте картофель в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-35 минут до румяного цвета. Во время приготовления один раз перемешайте картофель, чтобы дольки равномерно запекались со всех сторон.

Шаг 10

Картофель дольками в духовке готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Картофель дольками в духовке"

Оценить рецепт

5.0 34

Добавить комментарий

Евгений Лем

21.03.2014 17:54

Получилось вкусно! :smile:

Похожие рецепты

Вкусная картошка в духовке дольками

Картофель Масло растительное Пармезан Масло сливочное Чеснок Соль Перец

Часто нет времени для приготовления сложных обедов или ужинов? Отменным вариантом в такой ситуации может стать блюдо из картофеля. Посмотрите, как приготовить вкусную картошку в духовке дольками.

1 ч.

4.6

–

Картошка по-деревенски в духовке

Картофель Масло растительное Чеснок Орегано Паприка молотая Соль Перец черный молотый

Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка... Нравится? Тогда смотрите, как приготовить невероятно вкусную картошку по-деревенски!

1 ч.

5.0

744

Картофель по-деревенски дольками

Картофель Масло растительное Соль Паприка копченая Черный молотый перец Сушеные итальянские травы Куркума Кайенский молотый перец Чеснок сушеный Лук сушеный

Делюсь простым рецептом картофеля по-деревенски дольками. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. У картофеля получается хрустящая корочка и мягкая серединка.

40 мин

–

5.0

141