Картофель дольками в духовке
На гарнир можно приготовить в духовке картофель дольками. Это хорошая альтернатива картофелю фри или жареной картошке, ведь так блюдо получается менее калорийным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Универсальная приправа 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Паприка копченая 1/2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель тщательно помойте. Очистите от кожуры. У меня был молодой картофель с тонкой кожурой, поэтому я просто щеточкой при мытье убрала большую часть кожуры.
Шаг 3
Нарежьте картофель дольками.
Шаг 4
Переложите картофель в глубокую миску.
Шаг 5
Добавьте все специи и соль.
Шаг 6
Влейте растительное масло.
Шаг 7
Перемешайте картофель так, чтобы специи и соль покрыли все дольки.
Шаг 8
Выложите картофельные дольки срезом вверх на пергамент для выпечки.
Шаг 9
Выпекайте картофель в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-35 минут до румяного цвета. Во время приготовления один раз перемешайте картофель, чтобы дольки равномерно запекались со всех сторон.
Шаг 10
Картофель дольками в духовке готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Картофель дольками в духовке"
Категории рецепта
Похожие рецепты