Найти идеальный рецепт


Картофель по-деревенски дольками
40 мин
1

Картофель по-деревенски дольками

Делюсь простым рецептом картофеля по-деревенски дольками. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. У картофеля получается хрустящая корочка и мягкая серединка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное 1-2 ст. ложек
  • Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
  • Куркума 1/4 ч. ложки
  • Паприка копченая 1/2 ч. ложки
  • Чеснок сушеный 1/3 ч. ложки
  • Сушеные итальянские травы 1/3 ч. ложки
  • Лук сушеный 1/3 ч. ложки
  • Кайенский молотый перец 1/4 ч. ложки

Калорийность

141 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель тщательно помойте, очистите от кожуры, затем разрежьте на 4 дольки.

Шаг 3

Растительное масло смешайте со специями и солью.

Шаг 4

Переложите картофель в кастрюлю, залейте чистой водой и доведите до кипения. Отварите 3-4 минуты.

Шаг 5

Слейте воду, а в картофель добавьте специи с маслом. Прикройте кастрюлю и встряхните, чтобы смесь равномерно распределилась.

Шаг 6

Выложите картофельные дольки на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20-25 минут.

Шаг 7

Картофель по-деревенски дольками готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофель по-деревенски дольками"

Видео рецепт Картофель по-деревенски дольками
Оценить рецепт
4.8 27
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Картофель по-деревенски
Картофель молодой Растительное масло Чеснок Соль Веточка базилика Пучок зеленого лука Пучок укропа Пучок петрушки
Оригинальный рецепт приготовления картофеля по-деревенски - именно так его готовят профессиональные шеф-повара в ресторанах.
40 мин
5.0
135
Запечённый картофель с грибами.
Золотистый картофель Сливки Лесные грибы Горгонзола Тертый сыр Пармезан Сливочное масло Листья тимьяна Сушеные белые грибы Соль, перец
Рецепт приготовления запечённого картофеля с грибами.
1 ч.
4.0

×