Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Картофель по-деревенски дольками

40 мин

1

Алексей Марчук

Картофель по-деревенски дольками

Делюсь простым рецептом картофеля по-деревенски дольками. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. У картофеля получается хрустящая корочка и мягкая серединка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 грамм
Масло растительное 1-2 ст. ложек
Соль 1/2 ч. ложки
Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
Паприка копченая 1/2 ч. ложки
Сушеные итальянские травы 1/3 ч. ложки
Куркума 1/4 ч. ложки
Кайенский молотый перец 1/4 ч. ложки
Чеснок сушеный 1/3 ч. ложки
Лук сушеный 1/3 ч. ложки

Калорийность

141 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель тщательно помойте, очистите от кожуры, затем разрежьте на 4 дольки.

Картофель тщательно помойте, очистите от кожуры, затем разрежьте на 4 дольки.

Шаг 3

Растительное масло смешайте со специями и солью.

Растительное масло смешайте со специями и солью.

Шаг 4

Переложите картофель в кастрюлю, залейте чистой водой и доведите до кипения. Отварите 3-4 минуты.

Переложите картофель в кастрюлю, залейте чистой водой и доведите до кипения. Отварите 3-4 минуты.

Шаг 5

Слейте воду, а в картофель добавьте специи с маслом. Прикройте кастрюлю и встряхните, чтобы смесь равномерно распределилась.

Слейте воду, а в картофель добавьте специи с маслом. Прикройте кастрюлю и встряхните, чтобы смесь равномерно распределилась.

Шаг 6

Выложите картофельные дольки на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20-25 минут.

Выложите картофельные дольки на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20-25 минут.

Шаг 7

Картофель по-деревенски дольками готов, приятного аппетита!

Картофель по-деревенски дольками готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофель по-деревенски дольками"

Видео рецепт Картофель по-деревенски дольками

Оценить рецепт

4.8 27

Похожие рецепты

Картофель по-деревенски

Картофель молодой Растительное масло Чеснок Соль Пучок зеленого лука Пучок петрушки Пучок укропа Веточка базилика

Оригинальный рецепт приготовления картофеля по-деревенски - именно так его готовят профессиональные шеф-повара в ресторанах.

40 мин

4.5

135

Картофель по-деревенски в мультиварке

Картофель Укроп Масло растительное Орегано Соль Специи Перец

Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи!

45 мин

5.0

417

Картофель по-деревенски с чесноком

Картофель Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт домашней картошки по-деревенски с чесноком. Подавать ее можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Картофель получается ароматным, золотистым и невероятно вкусным.

45 мин

4.9

–

Картофель по-деревенски в аэрогриле

Картофель Растительное масло Чеснок Паприка Специи Соль

Хотите приготовить картофель в аэрогриле? Обратите внимание на этот рецепт! Картофель получается очень нежным и ароматным, идеален как для гарнира, так и самостоятельно с различными соусами.

40 мин

5.0

109

Картофель по-деревенски во фритюрнице

Масло растительное Картофель Соль

Во фритюрнице можно приготовить очень вкусный и красивый картофель по-деревенски. Обжаренный таким способом картофель станет прекрасным гарниром к любым мясным блюдам. Рекомендую!

1 ч.

4.1

77

Картофель по-деревенски в рукаве

Картофель Оливковое масло Чеснок Паприка Приправы к картофелю Соль

Вкусный картофель в духовке, но не просто в духовке, а еще и в рукаве. Приготовьте такой картофель к горячему блюду на праздник.

1 ч.

4.5

–

Картофель дольками в духовке

Сыр Масло оливковое Паприка Перец Картофель Соль

Картофель дольками в духовке прекрасная альтернатива картошке фри. В нем гораздо меньше калорий, а вкус богаче и разнообразней за счет специй. Дети обожают картофель запеченный дольками в духовке.

1 ч.

4.3

–

Запеченный картофель дольками

Картофель Оливковое масло Соль, перец, специи

Сделать действительно вкусный запеченный картофель дольками - не так легко, как кажется. Дольки получаются то горелыми, то сырыми... Но путем проб и ошибок я все-таки изобрел идеальный рецепт. Делюсь.

1 ч.

4.3

77

Запечённый картофель с грибами.

Золотистый картофель Сливки Лесные грибы Горгонзола Тертый сыр Пармезан Сливочное масло Листья тимьяна Сушеные белые грибы Соль, перец

Рецепт приготовления запечённого картофеля с грибами.

1 ч.

4.0

–

×