Запеченный картофель дольками

1 ч.

4

Запеченный картофель дольками

Сделать действительно вкусный запеченный картофель дольками - не так легко, как кажется. Дольки получаются то горелыми, то сырыми... Но путем проб и ошибок я все-таки изобрел идеальный рецепт. Делюсь.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 штуки
Оливковое масло По вкусу
Соль, перец, специи По вкусу

Калорийность

77 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель тщательно моем и просушиваем, но не чистим. Каждую картофелину разрезаем на 4 дольки (вдоль и еще раз вдоль). Вкус очень сильно зависит от нарезки, так что не экспериментируйте! У вас должны получиться продолговатые нетолстые дольки.

Картофель тщательно моем и просушиваем, но не чистим. Каждую картофелину разрезаем на 4 дольки (вдоль и еще раз вдоль). Вкус очень сильно зависит от нарезки, так что не экспериментируйте! У вас должны получиться продолговатые нетолстые дольки.

Шаг 2

Тщательно посыпаем солью, перцем и специями.

Тщательно посыпаем солью, перцем и специями.

Шаг 3

Выкладываем дольки картофеля на противень, смазанный оливковым маслом. Дольки должны лежать по отдельности, не соприкасаясь друг с другом. Сверху дольки нужно немножко сбрызнуть оливковым маслом.

Выкладываем дольки картофеля на противень, смазанный оливковым маслом. Дольки должны лежать по отдельности, не соприкасаясь друг с другом. Сверху дольки нужно немножко сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 4

Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем 20 минут с одной стороны, затем переворачиваем и запекаем еще 15 минут с другой стороны. Готово!

Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем 20 минут с одной стороны, затем переворачиваем и запекаем еще 15 минут с другой стороны. Готово!

Оценить рецепт

4.3 9

Похожие рецепты

Запеченный картофель

Картофель Сало Растительное масло Чеснок Соль, перец Зеленый лук

Предлагаю рецепт самого вкусного запеченного картофеля в духовке. Ароматный, с вкусной корочкой, нежный и мягкий внутри, с кусочками сала и чесночком. Любите такое? Тогда смотрите рецепт!

1 ч.

5.0

789

Запеченный картофель со сметаной и луком

Сметана Сливочное масло Растительное масло Соль, перец Картофель молодой

Это блюдо – прекрасный сытный гарнир. Это нежное, ароматное пюре из запеченного картофеля, поданное в половинках картошки. Готовится очень просто, а результат – потрясающий.

1 ч. 20 мин

3.9

–

Запеченный картофель с травяным соусом

Картофель Сливки Соль, перец Горсть зелени

Запеченный картофель с начинкой.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Запеченный картофель с луком, сыром и сметаной

Сыр Чеддер Сметана Соль Свежемолотый перец Красный картофель

Рецепт приготовления запеченного картофеля с луком, сыром и сметаной.

45 мин

4.4

–

Запеченный картофель с луком и тимьяном

Картофель Топленое сливочное масло Оливковое масло Красный перец хлопьями Соль Лук-шалот Веточки тимьяна

Рецепт приготовления запеченного картофеля с луком-шалот, тимьяном и красным перцем.

2 ч.

4.3

476

Запеченный картофель с беконом и сыром

Бекон Сыр Лук репчатый Сметана Масло растительное Чеснок Картофель Соль Перец черный Зелень

Если надоела обычная жареная картошка и пюре, обратите внимание на этот рецепт. Лодочки из картофеля с сытной вкусной начинкой никого не оставят равнодушными. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 45 мин

5.0

164

Запеченный картофель с ветчиной

Картофель Сливочное масло Зелень петрушки Черный молотый перец Желтый лук

Запеченный картофель с ветчиной – это очень вкусное и аппетитное блюдо с нежным вкусом, настоящее спасение для ленивой или занятой хозяйки, ведь на подготовку блюда уходит совсем немного времени.

1 ч. 20 мин

4.7

218

Дважды запеченный картофель

Твёрдый сыр Сметана Бекон Соль, перец Картофель Зеленый лук

Если думаете, что перепробовали уже все возможные блюда из картошки, то попробуйте это - дважды запеченный картофель. Блюдо довольно простое, но вкус получается очень необычным и нетипичным.

55 мин

4.8

189

Запеченный картофель с начинкой

Твёрдый сыр Сметана Чеснок Помидоры Молодой картофель Растительное масло Соль, перец, паприка, базилик

Запеченный картофель с начинкой - шикарный гарнир к мясному блюду. Очень сытный, привлекательный и красивый гарнир для некоторых (например, для вегетарианцев) может стать отдельным серьезным блюдом!

45 мин

4.4

84

Запеченный картофель с фаршем

Картофель Фарш Сметана Лук

Все любят плотно пообедать. А что может быть лучше нашей любимой картошки, да еще и из духовки, да с фаршем? Давайте же не станем откладывать и разберем, как приготовить запеченный картофель с фаршем.

1 ч.

4.4

260

Запеченный картофель в духовке

Оливковое масло Картофель Соль, перец

Правильно запеченный картофель в духовке настолько вкусен, что его можно подавать не только как гарнир к чему-то мясному, но и как очень вкусную закуску (например, с домашним кетчупом).

30 мин

4.5

136

Запеченный картофель в рукаве

Картофель Масло растительное Чеснок Соль Перец

Предлагаю узнать, как приготовить запеченный картофель в рукаве. Это - удачный выбор как на гарнир, так и в качестве центрального блюда праздничного стола. Вкусное, аппетитное и всеми любимое!

1 ч.

3.9

–

×