Золотистая картошка в духовке
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Prika

Золотистая картошка в духовке

Вкусная и аппетитная золотистая картошка в духовке - отличная замена уличному фаст фуду! Приготовить ее можно в течение 30 минут, заранее нарезав ломтиками и перемешав с пряным растительным маслом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 6-7 Штук
    среднего размера
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Паприка 1 Чайная ложка
    молотая, сладкая
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 5 Щепоток
  • Вода горячая 50 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Сорт картофеля может быть любым, равно как и выбранные вами приправы.

Подготовьте ингредиенты. Сорт картофеля может быть любым, равно как и выбранные вами приправы.

Шаг 2

Картофельные клубни промойте в воде с помощью губки, бережно счищая кожуру от грязи и пыли. Затем разрежьте каждый корнеплод пополам и нарежьте ломтиками в миску или в салатник.

Картофельные клубни промойте в воде с помощью губки, бережно счищая кожуру от грязи и пыли. Затем разрежьте каждый корнеплод пополам и нарежьте ломтиками в миску или в салатник.

Шаг 3

Влейте в емкость растительное масло без запаха, всыпьте соль, молотый черный перец и молотую сладкую паприку. По желанию можете добавить приправы и пряности, но не сушеные травы, так как они подгорят при запекании и обуглятся на картофеле.

Влейте в емкость растительное масло без запаха, всыпьте соль, молотый черный перец и молотую сладкую паприку. По желанию можете добавить приправы и пряности, но не сушеные травы, так как они подгорят при запекании и обуглятся на картофеле.

Шаг 4

Аккуратно все перемешайте, чтобы паприка окрасила масло, а оно - ломтики картофеля.

Аккуратно все перемешайте, чтобы паприка окрасила масло, а оно - ломтики картофеля.

Шаг 5

Застелите противень или форму для запекания фольгой либо пергаментной бумагой, выложите на нее картофельную нарезку кожурой вниз. По краям емкости влейте воду на дно формы. Поместите в духовку форму и запекайте при 200 градусах около 25 минут.

Застелите противень или форму для запекания фольгой либо пергаментной бумагой, выложите на нее картофельную нарезку кожурой вниз. По краям емкости влейте воду на дно формы. Поместите в духовку форму и запекайте при 200 градусах около 25 минут.

Шаг 6

После приготовления форму извлеките из духовки и дайте блюду слегка остыть.

После приготовления форму извлеките из духовки и дайте блюду слегка остыть.

Шаг 7

Выложите золотистую картошку на тарелки. Подавайте вместе с соусом: кетчупом, майонезом, сметаной и т.д.

Выложите золотистую картошку на тарелки. Подавайте вместе с соусом: кетчупом, майонезом, сметаной и т.д.

Видео рецепт "Золотистая картошка в духовке"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×