Картофельные дольки с сыром в духовке

Картофель используют во многих блюдах. Сегодня хочу предложить приготовить картофельные дольки с сыром в духовке. Такое блюдо можно подать как самостоятельно с различными соусами, так и на гарнир.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6 Штук
Сыр 100 Грамм
Чеснок 3 Зубчика
Паприка 1 Чайная ложка
или любые другие специи по вкусу
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

143 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Если у вас молодая картошка, то её следует очень хорошо помыть под проточной водой с помощью щёточки или губки, обсушить и можно не чистить.

Шаг 2

Если у вас зрелый картофель, то его следует очистить от кожуры. Нарежьте картофель дольками, разрезав каждую вдоль на 4 части.

Шаг 3

Добавьте к картофелю давленый чеснок, растительное масло, соль и специи по вкусу.

Шаг 4

Хорошо перемешайте и выложите в жаропрочную форму, а чтобы картошка пропеклась в духовке равномерно, выкладывайте её в один ряд.

Шаг 5

Запекайте картофель в духовке при температуре 180-200 градусов около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку и готовность картофеля, достаточно проткнуть картошку ножом, она должна быть мягкая).