Винегрет классический с горошком
1 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Винегрет классический с горошком

Простые и сытные салаты на каждый день могут отлично заменить привычные горячие блюда на обед. Думаю, что вы знаете не один подобный рецепт. Сразу вспоминаются знакомые всем названия и вкусы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 Штука
  • Свекла 1 Штука
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Картофель 4 Штуки
  • Огурец солёный 2 Штуки
  • Капуста квашеная 100 Грамм
  • Горошек консервированный 150 Грамм
  • Растительное масло 4 Ст. ложки
  • Уксус 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Для начала заранее отварите до готовности свеклу, картофель и морковь в подсоленной воде. Овощи остудите, а затем всё очистите.

Для начала заранее отварите до готовности свеклу, картофель и морковь в подсоленной воде. Овощи остудите, а затем всё очистите.

Шаг 2

Нарежьте мелкими кубиками морковь, свеклу и картофель.

Нарежьте мелкими кубиками морковь, свеклу и картофель.

Шаг 3

Мелко нарежьте лук и огурцы.

Мелко нарежьте лук и огурцы.

Шаг 4

Смешайте все овощи в салатнице, добавив горошек и капусту.

Смешайте все овощи в салатнице, добавив горошек и капусту.

Шаг 5

Заправьте салат уксусом, маслом, перцем и солью. Всё перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!

Заправьте салат уксусом, маслом, перцем и солью. Всё перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×