Винегрет классический с горошком
Простые и сытные салаты на каждый день могут отлично заменить привычные горячие блюда на обед. Думаю, что вы знаете не один подобный рецепт. Сразу вспоминаются знакомые всем названия и вкусы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Свекла 1 Штука
- Соль По вкусу
- Растительное масло 4 Ст. ложки
- Репчатый лук 1 Штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Горошек консервированный 150 Грамм
- Капуста квашеная 100 Грамм
- Огурец соленый 2 Штуки
- Уксус 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
90 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
![Для начала заранее отварите до готовности свеклу, картофель и морковь в подсоленной воде. Овощи остудите, а затем всё очистите.](https://img.povar.ru/mobile/e8/ca/3c/10/vinegret_klassicheskii_s_goroshkom-390828.jpg)
Для начала заранее отварите до готовности свеклу, картофель и морковь в подсоленной воде. Овощи остудите, а затем всё очистите.
Шаг 2
![Нарежьте мелкими кубиками морковь, свеклу и картофель.](https://img.povar.ru/mobile/e2/f6/11/00/vinegret_klassicheskii_s_goroshkom-390829.jpg)
Нарежьте мелкими кубиками морковь, свеклу и картофель.
Шаг 3
![Мелко нарежьте лук и огурцы.](https://img.povar.ru/mobile/49/46/b8/c6/vinegret_klassicheskii_s_goroshkom-390830.jpg)
Мелко нарежьте лук и огурцы.
Шаг 4
![Смешайте все овощи в салатнице, добавив горошек и капусту.](https://img.povar.ru/mobile/0e/83/ac/78/vinegret_klassicheskii_s_goroshkom-390831.jpg)
Смешайте все овощи в салатнице, добавив горошек и капусту.
Шаг 5
![Заправьте салат уксусом, маслом, перцем и солью. Всё перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/d3/ff/4b/98/vinegret_klassicheskii_s_goroshkom-390832.jpg)
Заправьте салат уксусом, маслом, перцем и солью. Всё перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
2.7
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой](https://img.povar.ru/mobile/15/e4/9d/b4/salat_iz_krasnoi_kapusti_i_ogurca_s_kunjutnoi_zapravkoi-791020.jpg)
![Салат из свеклы и рукколы](https://img.povar.ru/mobile/f7/d4/7e/82/salat_iz_svekli_i_rukkoli-506240.jpg)
![Салат к Пасхе](https://img.povar.ru/mobile/17/fb/fa/d6/salat_k_pashe-432403.jpg)
![Красная свекла с репой и печенью](https://img.povar.ru/mobile/7b/6c/b1/ad/krasnaya_svekla_s_repoi_i_pecheniu-441258.jpg)
![Салат из отварной свеклы](https://img.povar.ru/mobile/be/8f/81/4a/salat_iz_otvarnoi_svekli-329265.jpg)
![Овощной салат с куриной грудкой](https://img.povar.ru/mobile/24/c1/37/a3/ovoshnoi_salat_s_kurinoi_grudkoi-197924.jpg)