Пицца вегетарианская
Этот рецепт идеально подойдет для вегетарианцев, а также для тех, кто следит за своей фигурой. Сегодня вы узнаете, как приготовить вегетарианскую пиццу без особых усилий. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто для пиццы (упаковка) 1 штука
- Оливковое масло 1 ч. ложка
- Лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Цукини 1 штука
- Помидор 400 грамм
- Базилик свежий 1 пучок
- Красный перец 1/2 штуки
- Зеленый перец 1/2 штуки
- Сыр "Боккончини" 120 грамм
- Сыр "Моцарелла" 100 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для того, чтобы приготовить вегетарианскую пиццу, необходимо раскатать тесто для пиццы и положить его на противень. Его мы предварительно застилаем пергаментом, который смазываем маслом.
Шаг 2
Духовку разогреваем до 200 градусов. На сковороду выливаем оливковое масло и подогреваем. Овощи очищаем и нарезаем. Начинаем обжаривать лук, чеснок и цуккини. Готовим в течение 5 минут до тех пор, пока лук не станет мягким. Далее добавляем нарезанные помидоры и перец, доводим смесь до кипения. Далее уменьшаем огонь и тушим в течение 5 минут. Добавляем нарезанный базилик, тщательно перемешиваем.
Шаг 3
На основу для пиццы выкладываем начинку из овощей, сверху посыпаем тертым сыром "Боккончини" и "Моцареллой". Выпекаем пиццу в течение 15-20 минут. Пицца готова, приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца вегетарианская"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Вегетарианская пицца
Помидоры
Мука пшеничная
Вода
Шампиньоны
Соус томатный
Лук красный
Оливки
Манка
Масло оливковое
Сахар
Соль
Дрожжи свежие
Сыр
Базилик зеленый
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Для тех, кто не ест мяса, предлагаю рецепт вегетарианской пиццы. Это пицца на пышном дрожжевом тесте с начинкой из овощей с грибами и оливками. Она получается вкусной, сочной и хорошо насыщает.
Пицца своими руками
Мука пшеничная
Вода тёплая
Орегано
Базилик свежий
Вино красное
Масло растительное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Чеснок
Соль
Сахар
Помидор
Соль, перец
Перец болгарский
Лук репчатый
Оливки без косточек
Моцарелла
Если вы любите домашнюю выпечку, то вам необходимо знать, как приготовить пиццу своими руками. Покажу вам вегетарианский вариант со свежими овощами и сыром на дрожжевом тесте. Попробуйте!
Пицца с помидорами и огурцами
Мука
Вода теплая кипяченая
Сыр
Огурцы
Томатный соус для пиццы
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с помидорами и огурцами - вариант для любителей пиццы, придерживающихся вегетарианской диеты или ограничивающих потребление мясных изделий. Такая пицца тоже очень вкусна - попробуйте сами!
Пицца с сыром "Фета"
Мука
Вода
Сыр "Фета"
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Сыр "Фета" хорош с нейтральной зеленью, со шпинатом, например. Представляю рецепт вегетарианской пиццы с сыром "Фета" и свежим шпинатом. Основу готовим сами из муки, оливкового масла и воды. Вперед!
Пицца со сладким перцем
Мука
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Предлагаю вам приготовить вкуснейшую закуску для любого обыденного или торжественного случая - пиццу со сладким перцем. Она - вегетарианская и готовится из муки, сыра и перца. Вкуснятина!
Пицца с овощами и сыром
Мука
Вода
Сыр желтый или Моцарелла
Масло оливковое
Разрыхлитель
Кабачок
Перец болгарский
Соль, перец
Синий лук
Пицца с овощами и сыром - находка в сезон овощей. Вкусно, свежо, полезно! На такую пиццу пойдут любые сезонные овощи - кабачки, болгарский перец, помидоры, репчатый лук. А сыр мы выложим на основу.
Пицца с грибами и сыром
Мука
Вода
Сыр тертый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Перец черный свежемолотый
Орегано
Соль
Пицца с грибами и сыром относится к легкой вегетарианской закуске. Такую пиццу можно приготовить на фуршет в кругу друзей. Она понравится и тем, кто не ест мяса, и тем, кто его любит. Пробуйте!
Пицца с баклажанами и грибами
Мука
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Грибы
Баклажан
Помидор
Лук зеленый
Соль, перец, орегано, базилик
Вегетарианская пицца с баклажанами и грибами - отличная закуска или легкое горячее блюдо. Баклажаны пицце придадут сочности. Добавим помидоров, лука, специи - выйдет шедевр! Обязательно попробуйте!
Пицца с овощами
Помидоры
Тесто для пиццы
Цукини
Масло оливковое
Маслины с косточкой
Каперсы
Соль
Орегано сухой
Розмарин сухой
Помидоры черри
Перец черный молотый
Пицца без сыра с овощами?! Это вкусно? Да, поверьте, постная пицца может быть вкусной. Для этого необходимо приготовить яркий соус и добавить пару акцентов в виде каперсов и маслин.
Пицца "Праздничная"
Сыр
Мука
Ветчина
Соус томатный
Перец болгарский
Масло оливковое
Помидоры вяленые
Вода
Базилик
Большая пицца, очень вкусная и простая в приготовлении. Тесто тонкое, без дрожжей. Ветчина, вяленые помидоры и перец придают особый вкус. Попробуйте!
Пицца со шпинатом и сыром
Мука
Вода
Сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Одна из моих любимых легких пицц - пицца со шпинатом и сыром. Она понравится и вегетарианцам. Такую пиццу можно подать в качестве закуски, она отлично возбуждает аппетит. Сыр используйте любой.
ПП пицца без теста
Куриное филе
Сыр нежирный
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Помидор
Шампиньоны
Специи для пиццы
Вы на диете и хотите себя побаловать? Теста нельзя, а так хочется? Как на счёт пиццы? Вот замечательный рецепт, которым я пользуюсь, когда на диете. Я вам расскажу, как приготовить пиццу без теста.