Пицца с грибами и сыром
30 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Giggs

Пицца с грибами и сыром

Пицца с грибами и сыром относится к легкой вегетарианской закуске. Такую пиццу можно приготовить на фуршет в кругу друзей. Она понравится и тем, кто не ест мяса, и тем, кто его любит. Пробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Вода 100 Миллилитров
  • Масло оливковое 4 Ст. ложки
  • Сыр тертый 100 Грамм
  • Шампиньоны 6-8 Штук
    средней величины
  • Перец черный свежемолотый - По вкусу
  • Орегано - По вкусу
    по желанию
  • Соль - По вкусу

Описание приготовления:

Пицца с грибами и сыром отлично подходит на закуску или в качестве хлеба к супу. Такую пиццу можно приготовить в дорогу или взять с собой на работу к чаю. Грибы можно выбрать любые, консервированные, но проще всего эту пиццу приготовить с шампиньонами.
Итак, как приготовить пиццу с грибами и сыром?
1. Основу для теста можете купить готовую, но можно основу приготовить и самим. Итак, в миске смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденную кипяченую воду, оливковое масло, немного посолите. Замесите тесто. Оно должно быть эластичное и не тугое.
2. Раскатайте тесто, толщиной 0,5 см. Раскатав круг, выложите тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.
3. На приготовленной основе распределите тертый сыр.
4. Шампиньоны промойте, нарежьте тонкими пластинками и выложите на сыр.
5. Посолите и поперчите по вкусу. Можно также посыпать пиццу орегано.
6. Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке 12-15 минут.
Пицца с грибами и сыром готова!
Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×