Блюда из овощей

Капуста Вода Масло растительное Уксус Сахар Соль Чеснок Морковь Лавровый лист

Чтобы полакомиться маринованной капустой, можно не ждать несколько дней. Существует множество рецептов быстрого приготовления этой закуски. Но этот великолепен во всём. Результат вас порадует точно!

1 дн. 1 ч.

11

5.0

–

Салат "Киевский"

Ветчина Зеленый лук Сметана Дижонская горчица Русская горчица Картофель Морковь Болгарский перец Консервированный зеленый горошек Соль

В состав входит минимальный набор продуктов. Они чудесным образом сочетаются так, что хочется есть ещё и ещё. А копчёный вкус ветчины и сочность перца придают ему свою неповторимую нотку.

45 мин

11

5.0

–

Тыква, запечённая с курицей

Куриное филе Чернослив Масло растительное Тыква Лук Яблоко Специи для курицы Соль Прованские травы

Запечённая в духовке тыква с мясом курицы получается невероятно нежной, очень вкусной, ароматной и сочной. И если вы никогда не пробовали такое блюдо, рекомендую обязательно его приготовить.

2 ч.

11

5.0

123

Куриные рулетики с огурцом

Куриное филе Огурцы маринованные Лук зеленый Сухари для панировки Крахмал Лук Апельсин Яйцо Петрушка Соль Специи

Вкусные, мягкие и ароматные рулетики из куриного фарша с пикантной начинкой - маринованными огурчиками. Подаются рулетики на обжаренных апельсинах. Приглашаю приготовить!

1 ч.

11

5.0

86

Овощи на пару "Вкусные"

Тыква Брокколи Цветная капуста Фасоль стручковая Сладкий перец Растительное масло Морковь Соль, перец черный молотый

Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт!

25 мин

11

5.0

62

Тыквенные булочки "Медовушки"

Мука пшеничная Тыквенное пюре Вода тёплая Мёд жидкий Сливочное масло Дополнительно мед и масло Свежие дрожжи Имбирь молотый Корица молотая Яйцо Соль

Нежные осенние булочки к чаю - тыквенные, с легким ароматом корицы и имбиря, сладкой медово-сливочной корочкой. Читайте рецепт, я расскажу, как приготовить тыквенные булочки "Медовушки"!

2 ч.

11

5.0

–

Итальянский чечевичный суп

Кипяток Чечевица Оливковое масло Зелень (укроп или петрушка) Перец чили Чеснок Сахар Тимьян сушеный Сельдерей стеблевой Лавровый лист Морковь Перец черный молотый Лук репчатый Перец болгарский Соль Помидор Сыр (пармезан)

С наступлением холодов хочется согревающих супов. Предлагаю такой солнечный, в меру острый и очень вкусный суп из чечевицы с овощами. Смотрите!

40 мин

11

5.0

–

Блины из цветной капусты на кефире

Кефир 3,2% и выше Цветная капуста Мука пшеничная Манная крупа Разрыхлитель теста Масло растительное Куркума Яйцо Соль, перец черный молотый

Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие!

40 мин

11

5.0

–

Фаршированные помидоры в итальянском стиле

Моцарелла Базилик свежий Помидор Уксус бальзамический Соль Масло оливковое

Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!

20 мин

11

5.0

89

Сало в луковой шелухе (просто и вкусно)

Сало Вода Луковая шелуха Соль Чеснок Перец Лавровый лист

Сало в луковой шелухе готовится просто, но получается невероятно вкусным. Его можно подавать к борщам или просто в качестве мясной закуски. Обязательно порадуйте близких таким блюдом, им понравится!

1 дн. 14 ч.

11

5.0

49

Грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ)

Шампиньоны Вода Растительное масло Уксус 9% Чеснок Сахар Соль Перец черный Лавровый лист

Не знаю почему, но у меня какая-то слабость к маринованным заготовкам. Различные перцы, помидоры, огурцы, а особенно грибочки. Это идеальная закуска на каждый день. А рецепт — настоящая находка.

30 мин

11

5.0

295

Пирог с капустой (мастер-класс)

Капуста Дрожжевое тесто Растительное масло Лук Морковь Болгарский перец Яйцо Соль, перец, прованские травы

Сегодня у меня дрожжевой пирог с капустой. В рецепте я расскажу, как приготовить дрожжевое тесто, которое отлично хранится в холодильнике 1-2 дня, оно не перекисает и не портится. Смотрим!

1 ч.

11

5.0

–

Кислые щи из квашеной капусты с грибами

Мясо на кости Картофель Капуста квашеная Грибы Овощи и специи для бульона Луковица Морковь Растительное масло Соль, перец, специи

Если вы не представляете свой обед без первых блюд, то разнообразить меню хочу предложить щами. Этот традиционный для русской кухни суп безумно вкусный, наваристый и аппетитный. Попробуйте!

3 ч.

11

5.0

42

Закатка цветной капусты

Цветная капуста Вода Соль Сахар Уксус столовый 9% Болгарский перец Морковь Острый перец Лавровый лист

Хочу предложить один из вариантов простой и быстрой закатки цветной капусты. Чтобы разнообразить вкус и добавить остроты, я использую овощи и острый перец. Давайте посмотрим подробнее!

19 ч.

11

5.0

69

Драники картофельные классические

Мука Чеснок Картошка Яйцо куриное Приправы Соль Рафинированное масло

Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.

30 мин

11

5.0

92

Аджаб сандал

Масло растительное Базилик фиолетовый Петрушка Чеснок Хмели-сунели Кориандр молотый Баклажан Лук Морковь Перец сладкий Помидор Перец черный молотый Соль

Аджаб сандал - это ароматное, сытное и красивое блюдо кавказской кухни. Вкуснее всего, конечно, получается аджаб сандал летом, когда под рукой есть большое количество свежих молодых овощей.

1 ч.

11

5.0

–

Картошка по-деревенски в духовке

Картофель Масло растительное Чеснок Орегано Паприка молотая Соль Перец черный молотый

Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка... Нравится? Тогда смотрите, как приготовить невероятно вкусную картошку по-деревенски!

1 ч.

11

5.0

744

Картофельные котлеты из пюре

Картофель Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль Перец черный молотый

Картофельные котлеты из пюре - это очень интересная штука, потому что, с одной стороны, их можно подавать в качестве основного блюда, а с другой -использовать как гарнир к мясу или рыбе, очень удобно.

1 ч. 20 мин

11

4.4

404

Куриное филе, запеченное с картофелем

Куриное филе Майонез Сыр Картофель Соль Лук репчатый Приправы Перец

Куриное филе (грудка) – очень ценное мясо! А блюда из него получаются не только вкусными, но и полезными.

55 мин

11

4.1

–

Кабачки в мультиварке

Чеснок Кабачок Помидоры Лук Петрушка Растительное масло Майонез или сметана

Кабачки в мультиварке - быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить.

40 мин

11

5.0

26

Блинчики из кабачков

Молоко Мука Масло растительное Соль Кабачки Яйца

Блинчики из кабачков - простое и сытное блюдо для будничного обеда или ужина. Получаются они нежными, ароматными и несомненно вкусными. Расскажу и покажу, как приготовить блинчики из кабачков.

30 мин

11

4.5

–

Хашлама

Баранина Зелень Перец болгарский Помидоры Соль Луковица Перец

Предлагаю вам повторить одну из визитных карточек армянской кухни – сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо. Перед вами рецепт приготовления Хашламы.

2 ч.

11

4.4

77

Салат "Тигр в шубе" на Новый год

Майонез Сельдь Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый Маслины

Какой же Новый год без любимого салата "Селедка под шубой"? Предлагаю приготовить его в образе тигренка, чем и порадовать символ 2022 года! Делюсь рецептом!

1 ч.

10

5.0

102

Гуляш Лазерсона

Говядина Копченое сало Паприка Зелень Соль Картофель Лук Красный болгарский перец Горький перец чили

Гуляш от Илья Лазерсона - полное открытие для меня. Оказывается, красный он не от помидор, а от паприки. Делюсь с вами рецептом приготовления и открываю маленькие секретики.

2 ч.

10

5.0

–

Борщ с морской капустой

Вода Мясо на косточке Томатный сок Морская капуста Томатная паста Сахар Уксус Фасоль консервированная Картофель Морковь Свекла Соль Лук репчатый Лавровый лист

Это рецепт необычного борща с морской капустой. Даже тем, кто эту водоросль не ест, суп должен понравиться, ведь она совсем не ощущается! Разнообразьте свой рацион, приготовьте полезный борщ!

1 ч. 30 мин

10

5.0

63

ПП салат с авокадо

Йогурт греческий Укроп свежий Сок лимона Чеснок Горчица Авокадо Куриное филе Огурец свежий Соль

Гармоничный, вкусный и легкий салат к ужину! Авокадо с кислинкой лимона дополняется свежим огурцом и куриной грудкой. Всё это под вкусным свежим соусом! Вкусно будет всем без исключения.

1 ч. 30 мин

10

5.0

86

Тихвинская каша

Вода Крупа гречневая Горох сушеный Масло растительное Лук репчатый Соль

Сытная каша по старому рецепту, которой в своей книге "Национальные кухни наших народов" поделился знаменитый В.В. Похлебкин. Готовится из гречки и гороха. Попробуйте! Очень вкусно!

1 ч.

10

5.0

–

Борщ без картошки

Вода Мясо Томатное пюре Сметана Капуста квашеная Зелень Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Лук Морковь Свекла Лавровый лист Перец душистый горошек

Иногда, даже самый любимый борщ хочется облегчить и приготовить без лишнего крахмала. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить борщ без картошки. Можно готовить на мясном или овощном бульоне.

2 ч.

10

5.0

138

Потахе

Помидоры в собственном соку без шкурки, резанные Нут сухой Шпинат Оливковое масло для жарки Чеснок Паприка Лук репчатый Морковь Перец болгарский зеленый Лавровый лист Лук порей Стебель сельдерея Тимьян веточка Соль Перец молотый

"Потахе" - это замечательное, лёгкое и в тоже время сытное блюдо испанской кухни. Чаще всего потахе представляет из себя постную похлёбку с обязательным присутствием отварного гороха нут. Приготовим?

26 дн. 21 ч.

10

5.0

–

Запеканка по-неаполитански

Молоко Фарш говяжий Томаты в собственном соку Макароны пене Сыр Пармезан Оливковое масло Базилик свежий Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Морковь Сельдерей стебель Соль Лук репчатый Перец молотый

Запеканка по-неаполитански - это по сути лазанья, только вместо специальных листов используются макароны пене или маккерони. Когда хочется лазаньи, а листов нет, не отказывайте себе в удовольствии!

1 ч. 30 мин

10

4.9

–

Быстрая закуска из помидоров

Помидоры Перец болгарский Масло растительное Чеснок Уксус Зелень Сахар Соль

Очень вкусная, ароматная и простая в приготовлении закуска из свежих помидоров. Получается очень вкусно даже из зимних "безвкусных" помидоров. Настоятельно рекомендую попробовать!

19 ч.

10

5.0

72

Куриный суп с яблоками

Вода Курица Шампиньоны Сливки Сливочное масло Мука Картофель Лук Перец красный сладкий Яблоко Зелень Соль Специи

Рецепт очень вкусного сливочного супа с грибами и курицей. Добавим для пикантности яблоко, получится оригинально и очень ароматно. Отличный вариант для разнообразия меню.

1 ч.

10

5.0

131

Капустные котлеты с мясом

Фарш Капуста белокочанная Мука Растительное масло Яйцо Соль Специи

Блюдо из разряда - быстро, просто, сытно и вкусно! Можно подать такие котлетки самостоятельно с любым любимым соусом, а можно с гарниром.

30 мин

10

5.0

187

Картофельная запеканка на сковороде

Ветчина Сыр Растительное масло Мука Сметана Чеснок Горчица Картофель Лук Помидоры Яйцо Соль Специи Перец сладкий

Запеканка на сковороде - это вкуснейшее блюдо, которое сможет приготовить любой начинающий кулинар. Рецепт подойдет тем, кто ищет вариант сытного обеда или ужина на скорую руку.

40 мин

10

5.0

114

Каша с тыквой для малыша

Вода Молоко Рис круглый Тыква очищенная Сахар Сливочное масло Соль

Все мамы знают о пользе этого чудесного овоща - тыквы! И если у малыша нет на нее аллергии, то смело варите разные кашки с тыквой. Сегодня я расскажу, как приготовить кашу рисовую с тыквой для малыша!

20 мин

10

5.0

–

Тыквенный кекс с кокосом

Тыква очищенная Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Кокосовая стружка Разрыхлитель теста Яйцо

Вкуснейший и очень ароматный кекс для любителей тыквы и кокоса. Испечь его не составит особого труда, все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить "Тыквенный кекс с кокосом"!

1 ч. 15 мин

10

5.0

325

Постные пирожки с фасолью

Фасоль Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Лук Помидоры Петрушка Соль Куркума Хмели-сунели

Пирожки с необычной, но простой и вкусной начинкой. Можно подать их на завтрак, в качестве перекуса в течении дня или вместо хлеба к основным блюдам.

2 ч.

10

5.0

–

Вэрзэре

Мука пшеничная Квашеная капуста Растительное масло Вода Растительное масло Соль Морковь Лук Желток

Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки с капустой. Тесто тончайшее, начинки много, со сметаной такие пирожки просто улетают со стола!

1 ч.

10

5.0

–

Салат "Цезарь" (идеальный)

Куриная грудка Хлеб белый Сыр твердый Оливковое масло Салат "Ромен" Лимонный сок Горчица Чеснок Помидоры черри Соль, перец Яйца

Салат "Цезарь" - один из немногих салатов, который имеет, кроме имени своего создателя, еще точную дату, когда был придуман. Конечно, со временем рецепт во многом изменился, появилось много вариантов.

40 мин

10

5.0

–

Кекс с цукини и персиками

Мука пшеничная Цукини Кефир Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар Соль Персики

Сегодня вас ждет интересный кекс, а все дело в его тесте, оно сделано на основе цукини (или кабачка). Это делает его настолько мягким и нежным, дополняем кусочками персиков, корицей — и готово!

1 ч.

10

5.0

280

Свекла на зиму для борща

Свекла Вода Соль Лимонная кислота

Такая заготовка подойдет не только для борща, но и для салатов и простого гарнира. Она здорово выручает меня зимой и экономит время приготовления обеда. А летом помогает быстро справиться с урожаем!

1 ч.

10

5.0

–

Фунчоза с овощами

Брокколи Фунчоза Спаржа Соус терияки Кукуруза мини Эдамаме Соевый соус Масло растительное Масло кунжутное Чеснок Кинза Лук зеленый Морковь Перец болгарский Репчатый лук Острый перец хлопьями

Предлагаю приготовить фунчозу с овощами. Получается простое, но очень вкусное блюдо в азиатском стиле. Оно хорошо насыщает и легко готовится.

45 мин

10

5.0

82

Найти идеальный рецепт