Салат "Пекинский"
Хочу предложить рецепт овощного салата «Пекинский» на основе пекинской капусты. Он быстро и просто готовится, отлично подойдет для повседневного меню.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Основа
- Пекинская капуста 200 грамм
- Огурцы 150 грамм
- Яблоко зеленое 1/2 штуки
- Кинза 10 грамм
- Лук красный 1/2 штуки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- заправка
- Мед 1 ч. ложка
- Сок лимонный 1 ст. ложка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
Калорийность
91 ккал
Калорийность
0 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Огурцы нарежьте брусочками.
Шаг 4
У яблока удалите сердцевину и нарежьте соломкой.
Шаг 5
Красный лук нарежьте полукольцами.
Шаг 6
Кинзу мелко порубите.
Шаг 7
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком и сиропом топинамбура до однородной консистенции.
Шаг 8
Полейте заправкой салат, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 9
Все перемешайте.
Шаг 10
Салат "Пекинский" готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
92
Добавить комментарий
Glorija
20.06.2025 14:01
Освежающий салатик
Валерия
19.06.2025 15:35
Салат с пекинской капустой получился очень лёгким и свежим, быстро готовится — буквально за 10 минут. отлично сочетается с мясом или кашей!
Lisiu
13.06.2012 12:47
Автору большой респект, действительно просто и вкусно!
Владимир Иванович
13.06.2012 11:35
Спасибо за рецепт-вкусно и быстро ...
May
08.06.2012 12:38
Вкусный салат
Владимир Иванович
08.06.2012 12:55
Очень вкусно. По калориям для любой диеты подойдет.
Татьяна
08.06.2012 12:37
Спасибо за рецепт!
Светлана
08.06.2012 12:35
Замечательный пекинский салат польза от него здоровская, много полезных витаминов, а главное очень вкусненько
toore
08.06.2012 12:33
Отличный рецепт пекинского салата! Получилось вкусно)
Евгений Лем
28.03.2011 21:47
Вкусно!
Похожие рецепты
Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой
Пекинская капуста
Огурец
Свежевыжатый сок лайма
Жареный арахис
Растительное масло
Кунжутное масло
Красный перец
Зубчик чеснока
Стейк из говядины
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, огурца и пекинской капусты с арахисом.
Оригинальный салат слау с пекинской капустой
Уксус рисовый или красный винный
Манго
Перец острый
Капуста пекинская
Этот пикантный салат настроит на оптимистичный лад, навеет ассоциации об экзотических странах, освежит и насытит витаминами. Его легко и быстро готовить, и при этом можно подавать отдельно или к мясу.
Салат из красной капусты, пекинской капусты и орехов
Яблочный уксус
Растительное масло
Кленовый сироп
Дижонская горчица
Кленовый сироп
Коричневый сахар
Соль и свежемолотый черный перец
Морская соль
Яблоко
Рецепт приготовления салата из красной капусты, пекинской капусты, яблок, запеченных орехов пекан в кленовом сиропе и заправкой из горчицы, яблочного уксуса, кленового сиропа и растительного масла.
Салат с пекинской капустой
Пекинская капуста
Укроп
Масло растительное
Винный уксус
Куриные яйца
Огурцы свежие
Соль
Перец
Салат с пекинской капустой можно приготовить за считанные минуты. Такой салат прекрасно разнообразит рацион и дополнит любое блюдо. Вкусно получится, если подать такой легкий салат к каше или мясу.
Салат из пекинской капусты с колбасой
Колбаса "Докторская"
Пекинская капуста
Сыр твердый
Помидоры
Огурец свежий
Лук репчатый
Соевый соус
Зелень
Растительное масло
Майонез
Соль, перец
Этот салат очень универсальный. Он легкий за счет овощей, которые в нем находятся. Он питательный за счет колбасы и сыра. Легко и быстро готовится.
Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Пекинская капуста
Куриная грудка
Соус "Цезарь"
Сыр Пармезан
Сухарики
Масло оливковое
Чеснок
Салат "Цезарь" с пекинской капустой - по сути, тот же салат "Цезарь", только листья салата здесь заменены пекинской капустой. Вкус получается немного иной, на мой взгляд - ничуть не хуже.
Крабовый салат с пекинской капустой
Пекинская капуста
Крабовое мясо
Кукуруза
Чеснок
Лимон
Майонез
Соль
Перец
Огурец
Перец сладкий
Лук зеленый
Предлагаю вариант крабового салата с пекинской капустой. Это вкусно, просто и быстро! Берите на заметку рецепт!
Салат из пекинской капусты
Капуста пекинская
Редис
Масло растительное
Огурец
Лук зеленый
Соль
Аппетитный и красочный салат из пекинской капусты будет актуален для подачи с запеченным мясом, птицей, колбасными изделиями или как перекус. Он не только вкусный, но еще и полезный, витаминный!
Греческий салат с пекинской капустой
Капуста пекинская
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Маслины
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Перец сладкий
Если вы никогда не пробовали греческий салат с пекинской капустой, давно пора это сделать. Пусть это и не совсем "традиционный" рецепт, но блюдо получается очень вкусное, поверьте!
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Консервированная кукуруза
Майонез
Чеснок
Пекинская капуста
Крабовые палочки
Соль
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками – это очень вкусно, просто и даже полезно! Такой салатик вполне можно подать и к праздничному столу! Готовим!
Салат из пекинской капусты с сухариками
Белый хлеб
Чеснок
Пекинская капуста
Куриное филе
Майонез
Соль
Салат из пекинской капусты с сухариками – это и вкусно, и просто! Кроме того, блюдо это диетическое, поэтому вашей фигуре не навредит! Салат получается легким, сочным и вкусным. Советую попробовать!
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Капуста пекинская
Крабовые палочки
Масло оливковое
Укроп
Сок лимона
Соль
Яблоко
Перец болгарский
Вкусный и быстрый в приготовлении салат с капустой и крабовыми палочками. Это блюдо можно приготовить на праздник и просто пообедать или поужинать. Приятного аппетита!