Быстрая закуска из помидоров
19 ч. 0 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Натали

Быстрая закуска из помидоров

Очень вкусная, ароматная и простая в приготовлении закуска из свежих помидоров. Получается очень вкусно даже из зимних "безвкусных" помидоров. Настоятельно рекомендую попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 400 Грамм
  • Перец болгарский 100 Грамм
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Зелень Пучок
    небольшой
  • Масло растительное 30 Миллилитров
  • Уксус 1 Чайная ложка
  • Сахар Щепотка
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все основные ингредиенты. Овощи и зелень почистите, помойте.

Подготовьте все основные ингредиенты. Овощи и зелень почистите, помойте.

Шаг 2

У помидоров вырежьте плодоножку, разрежьте каждый томат на 8 долек или на четвертинки, если овощи небольшие.

У помидоров вырежьте плодоножку, разрежьте каждый томат на 8 долек или на четвертинки, если овощи небольшие.

Шаг 3

Все остальные ингредиенты пробейте блендером. Это будет наша заправка. Попробуйте её на соль, при необходимости добавьте ещё немного соли по вкусу.

Все остальные ингредиенты пробейте блендером. Это будет наша заправка. Попробуйте её на соль, при необходимости добавьте ещё немного соли по вкусу.

Шаг 4

Помидоры тщательно перемешайте с заправкой и уберите под крышкой в холодильник на сутки. Иногда нужно помешивать.

Помидоры тщательно перемешайте с заправкой и уберите под крышкой в холодильник на сутки. Иногда нужно помешивать.

Шаг 5

Наши ароматные и вкусные помидорки готовы! Летом готовьте такую закуску чаще. Приятного аппетита!

Наши ароматные и вкусные помидорки готовы! Летом готовьте такую закуску чаще. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
29.12.2018 10:33
Даш, угощайся! Спасибо!
Дарья Вакулова
29.12.2018 10:07
Помидор и базилик - мое любимое сочетание! :wub:
Натали АВТОР
28.12.2018 21:14
Мариш, спасибо!!
Натали АВТОР
28.12.2018 21:14
Оксан, спасибо большое!
Жаклин
10.01.2020 21:25
уксус обычный столовый?
Маришка Т.
28.12.2018 16:26
Быстро,ярко, сочно!!!
Оксана Ч.
28.12.2018 16:08
Наташ, какая закусочка великолепная!
Натали АВТОР
28.12.2018 14:30
Очень вкусненько! С летними помидорами вообще бомба будет!
Вика Василенко
28.12.2018 14:27
Летом попробую твою полезность!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×