Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов из овощей)

Вырезка Красное вино Оливковое масло Бренди Чеснок Грибы "Портобелло" Соль, перец молотый

Это блюдо идеально подходит для торжественного ужина или праздничного обеда. Изысканное, ароматное и очень вкусное блюдо высокой кухни. Хотите знать, как приготовить говядину «Шатобриан»? Записывайте!

19 ч.

–

5.0

–

Маринованный шалот

Вода Уксус Соль Шалот

Если вам по душе дополнять ежедневные блюда пикантными закусками, попробуйте повторить этот рецепт. К мясу, рыбе, в салатики, этот аппетитный лучок будет очень кстати. Рекомендую на заметку!

5 мин

–

4.4

–

Французский луковый соус

Сметана Сушеный лук Молотый чеснок Зелень Сушеный чеснок Соль

Нужен быстрый и простой соус? К закускам, мясным или рыбным блюдам отлично подойдет этот вариант. Всего за 5 минут можно сделать густой, насыщенный, невероятно ароматный дип, так что рекомендую!

5 мин

–

5.0

–

Канапе с крабовым мясом

Крабовое мясо Сливочный сыр Икра Огурец свежий Кайенский перец Розовый перец Соль

Хотите приготовить к празднику необычную изысканную и вкусную закуску? Нет ничего проще! Легкие канапе с крабовым мясом украсят ваш стол и удовлетворят вкус любого. Отличное сочетание ингредиентов!

20 мин

–

5.0

98

Драники (вариант для ленивых)

Сливочное масло Картофель Соль и перец

Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый и вкусный:)

25 мин

–

3.3

166

Ливанский чесночный соус

Растительное масло Сок лимона Соль Головка чеснока

Если вы любите соусы с чесноком, то обязательно должны попробовать этот. Простой процесс, небольшой набор ингредиентов, а результат - настоящая фантастика. Не проходите мимо и обязательно повторите!

30 мин

–

3.5

–

Пакора из лука

Нутовая мука Кукурузная мука или манка Перец чили Соль и специи Растительное масло Лук

Вы когда-нибудь слышали про такое блюдо? На самом деле, все довольно просто:) Пакора - важная часть индийской кухни, это овощи в хрустящем кляре. Основой может быть абсолютно все, мы сделаем из лука.

25 мин

–

4.7

–

Сэндвич с карамелизированным луком

Сыр Багет Бульон, вино или пиво Сливочное масло Оливковое масло Луковица Соль и специи

Когда хочется чем-то вкусненько и сытно перекусить, на выручку приходят такие простые рецепты. Ароматный и аппетитный лук - отличная идея для начинки, особенно в сочетании с сыром, например.

15 мин

–

5.0

–

Лазанья с запеченными овощами

Томатный соус Листы лазаньи Сыр Моцарелла Сыр рикотта Морковь Сыр Пармезан Растительное масло Луковица Сладкий перец Брокколи Соль и зелень

Любите разнообразные овощные блюда? Именно вам хочу предложить потрясающий рецепт, который наверняка вызовет настоящий восторг и у взрослых, и даже у детей. Попробовать стоит обязательно!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тыквенный торт со взбитыми сливками

Тыква Сливки Сахар Мука пшеничная Мед Растительное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Апельсин

Этот торт очень напоминает по вкусу медовик, но получается гораздо нежнее по вкусу да и готовится проще и быстрее. Ароматное, влажное, нежное тесто пропитанное тыквенным пюре и нежным кремом...Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Салат с перцем и манго

Зеленый лук Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Манго Сладкий перец Соль, перец, зелень

Для всех поклонников экзотических сочетаний в кулинарии предложу очень классную идею легкого, яркого, аппетитного салатика. Минимум ингредиентов и всего 10 минут времени. Забирайте рецепт в копилку!

10 мин

–

5.0

71

Рисовая лапша с лососем и брокколи

Брокколи Рисовая лапша Лосось Сливки Лимонный сок Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Это блюдо отлично подойдет для легкого, но в то же время полезного и сытного ужина. Готовится оно очень легко и быстро - буквально 15 минут, что очень порадует уставшую после трудового дня хозяйку.

15 мин

–

5.0

181

Картофель по-камчатски

Крабовое мясо Растительное масло Укроп Чеснок Соль Картофель Репчатый лук Черный молотый перец

Этот рецепт из разряда быстро, легко, вкусно и сытно. Минимум продуктов и простое, но очень вкусное блюдо готово. Картофель по-камчатски разнообразит ваше меню и новые вкусовые ощущения вам обеспечены

40 мин

–

3.8

89

Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом

Спагетти Фарш мясной Колбаса или сосиски Помидоры Сыр Растительное масло Томатная паста Соль Базилик сушеный Перец болгарский Лук репчатый Шампиньоны Зеленый лук Перец черный молотый

Отличное блюдо можно приготовить к обеду или ужину, если у вас есть спагетти, а в холодильнике нашлось немного колбасы, немного фарша и немного овощей. Вкус у блюда получится отменный, уж поверьте!

1 ч.

–

5.0

–

Тыквенный медовик

Мука пшеничная Тыквенное пюре Мед Растительное масло Грецкие орехи Сахар Разрыхлитель Яйца

Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже если не любите, тыквенный медовик вам точно понравится, гарантирую! Испечь его не составит особого труда, поверьте!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Быстрый маринад для моркови

Морковь Сахар Вода Уксус Соль Луковица Специи

Маринованные овощи - чудесная закуска для ежедневного меню к основным блюдам. Если вам нравится баловать семьи чем-нибудь оригинальным и вкусным, смело берите на заметку этот простой рецепт.

20 мин

–

5.0

–

Пикантный кукурузный суп

Зерна кукурузы Овощной или мясной бульон Помидоры черри Сливки Растительное масло Чеснок Бальзамик Луковица Соль и специи

Традиционные борщи и супы уже слегка наскучили? Время разнообразить меню:) Я покажу, как приготовить пикантный кукурузный суп, который наверняка придется по вкусу и взрослым, и детям. Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Кекс "Тыковка" с шоколадом

Мука пшеничная Тыквенное пюре Сахар Шоколадные чипсы Растительное масло Корица Разрыхлитель Сода Соль Молотый имбирь Яйца куриные

Тыква отлично подходит для выпечки десертов. У нее сладковатый привкус и насыщенный цвет, благодаря чему выпечка выглядит ярко и вызывает аппетит. Расскажу, как приготовить кекс «Тыковка» с шоколадом.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Печенье "Морковка"

Сахарная пудра Крем-сыр Тертая морковь Мука Кокосовая стружка Консервированные ананасы Орехи Растительное масло Сливочное масло Сливки Корица Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Пищевые красители

Любите баловать себя и близких аппетитной и необычной домашней выпечкой? Я предлагаю вам испечь чудные морковные печеньки и украсить их красочным айсингом. Нравится идея? Тогда запоминайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Зимний король"

Лук Огурцы Растительное масло Уксус Укроп Сахар Соль Лавровый лист Перец горошком

Если вы любите делать заготовки на зиму, тогда спешу поделиться с вами идеей аппетитных, пикантных и потрясающе ароматных огурчиков. Перед ними никто не сможет устоять, так что рекомендую рецепт!

1 ч.

–

5.0

556

Салат с куриным филе и свеклой

Свекла Куриное филе Оливковое масло Редис Петрушка Мята Мед Лук красный Лимон Перец Гранат

В закромах у хозяйки всегда найдется стандартный набор продуктов: картофель, капуста, свекла, кусочек мяса. Поэтому вы обязательно должны взять этот рецепт салата на заметку.

50 мин

–

5.0

94

Пюре из сладкого картофеля

Миндальное молоко Кудрявая петрушка Розмарин Растительное масло Чеснок Картофель

Батат не самый популярный продукт на наших столах, а зря! Это чудесный овощ, яркий, аппетитный и очень вкусный. Хочу порекомендовать вам классную идею, как приготовить пюре из сладкого картофеля.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из свеклы "Любимый муж"

Свекла Гранат Орехи Растительное масло Соль

Побалуйте своего мужчину вкуснейшим и простым салатом, который придется кстати по любому поводу. Свекла - простой в приготовлении и очень полезный овощ.

1 ч.

–

5.0

42

Конфеты "Тыква в шоколаде"

Печенье Шоколад Тыква Творог Сахарная пудра Ванильный сахар Корица

В осенний сезон даже психологи рекомендуют употреблять яркие овощи и фрукты для поднятия настроения. Рекомендую приготовить конфеты "Тыква в шоколаде", которые точно поднимут настроение.

20 мин

–

5.0

353

Пряный курино-картофельный салат "Примитив"

Куриная грудка Брокколи Оливковое масло Смесь специй Картофель сладкий Соль крупная

Все знаете о салатах с картофелем? Попробуйте использовать батат и добавьте специи, тогда у вас получится вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить пряный курино-картофельный салат "Примитив".

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Лосось с рисовой лапшой за 25 минут

Лосось Брокколи Сливки 15% Вода Рисовая лапша Соль

Иногда хочется приготовить что-то изысканное и потратиться на своих родных, так что предлагаю вам узнать, как приготовить лосось с рисовой лапшой за 25 минут. Вкусно, необычно, ароматно и быстро!

30 мин

–

4.7

–

Салат "Поляна" ("Козел в огороде")

Ветчина Морковь Майонез Соевый соус Горчица Растительное масло Оливки чёрные Кукуруза Горошек Фасоль белая Батон

Если вы не знаете, как приготовить салат "Поляна", обязательно посмотрите этот рецепт. Интересная и оригинальная подача, вкусное сочетание ингредиентов…а ещё это сытно и аппетитно!

30 мин

–

4.2

191

Свекольная закуска "На разок"

Свекла Сахар Имбирь Соль Лаваш мягкий

Свекла - украшение любой закуски. Существует множество рецептов закусок со свеклой и я расскажу об одном из них. Смотрите, как приготовить свекольную закуску "На разок".

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с грибами (нереально вкусный)

Грибы Мука Сметана 15% Брынза Масло сливочное Сыр Разрыхлитель Соль Лук Морковь Перец Помидор Яйцо Перец молотый Зелень

Вкус любого пирога зависит от сочетания теста и начинки, особенно, если тесто необычное. Поэтому предлагаю вам посмотреть, как приготовить пирог с грибами (нереально вкусный), овощами и сыром.

1 ч.

–

5.0

191

Тыквенные цукаты

Тыква Сахар Сахарная пудра Лимон

У вас на даче уродилась тыква, а хранить ее негде? Воспользуйтесь этим рецептом и заготовьте себе сладостей-вкусностей — ярких, вкусных и полезных цукатов из тыквы. Готовятся они очень легко и просто!

12 ч.

–

5.0

–

Вареники с капустой на пару (с зажаркой)

Капуста Мука Подчеревок Кефир 2,5% Сахар Сода Соль Лук Перец

Никогда не готовили вареники на пару? Зря, так как это очень просто и сногсшибательно вкусно! Вы сами в этом убедитесь, когда посмотрите, как приготовить вареники с капустой на пару (с зажаркой).

1 ч.

–

5.0

–

Бурито острый

Куриное филе Томаты Сыр Фасоль Кукуруза Лук зеленый Чеснок Перец чили молотый Зира Перец болгарский

Если вы решили затеять ужин в мексиканском стиле, тогда я расскажу вам, как приготовить бурито острый легко, а главное — вкусно. Такое блюдо наверняка не останется без внимания и понравится всем.

40 мин

–

5.0

–

Рис с овощами и куриными ножками

Бульон или вода Рис Растительное масло Соевый соус Зелень укропа или петрушки Чеснок Соль Мед Паприка молотая Куркума Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Брокколи Ножки куриные

Весьма удобное в приготовлении и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Все компоненты в процессе готовки насыщаются вкусами друг друга. А овощи можно разнообразить по своему вкусу и желанию.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Стейк тартар

Говяжья вырезка Масло оливковое Чили свежий Хрен Лук красный Горчица Кинза Лук-сибулет Соль Перец Розмарин Тимьян

Сегодня я расскажу вам, как приготовить стейк тартар вкусно и изысканно. Пожалуй, блюдо, наверное, оценят гурманы и люди со "стальными" нервами, т.к. основной ингредиент подается сырым.

30 мин

–

5.0

–

Ленивые голубцы духовые

Мясной фарш Капуста Рис Сметана Зелень Томатная паста Чеснок Морковь Луковица Яйца Соль, перец Вода

Ох, люблю голубцы! Но порой процесс их приготовления настолько длительный и трудоемкий, что отбивает все желание. Можно пойти по другому пути: расскажу, как приготовить ленивые голубцы духовые.

1 ч.

–

4.4

–

Салат из савойской капусты по-азиатски

Арахис Листья салата Арахисовое масло Кинза Зеленый лук Коричневый сахар Соевый соус Уксус Сок лайма Чеснок Рыбный соус Креветки крупные Савойская капуста Морковь Сладкий перец

Салат из савойской капусты по-азиатски необычный, но очень вкусный и свежий. В нем соединились все вкусы Азии, а сладковато-остро-пряно-соленая заправка делает его необычайно насыщенным и изысканным.

15 мин

–

5.0

–

Салат "Орхидея"

Шампиньоны Майонез Морковь по-корейски Чипсы картофельные Куриное филе Картофель Яйца

Чрезвычайно сытный и очень вкусный салат "Орхидея" предлагается вашему вниманию. Его оформление настолько красиво, что это блюдо станет украшением любого праздничного стола.

1 ч.

–

3.8

–

Острый вегетарианский суп

Вода Фиолетовая капуста Стручковая фасоль Кукурузный крахмал Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Чеснок Имбирь Морковь Грибы Луковица Перец чили Соль и зелень

Рецепт для любителей овощных блюд с пикантными нотками. Покажу, как приготовить острый вегетарианский суп в китайском стиле. Рекомендую попробовать, очень вкусно!

25 мин

–

5.0

–