Конфеты "Тыква в шоколаде"
20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Ира Cамохина

Конфеты "Тыква в шоколаде"

В осенний сезон даже психологи рекомендуют употреблять яркие овощи и фрукты для поднятия настроения. Рекомендую приготовить конфеты "Тыква в шоколаде", которые точно поднимут настроение.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 60 Грамм
  • Творог 40 Грамм
  • Сахарная пудра 30 Грамм
  • Ванильный сахар 1 Чайная ложка
  • Печенье 100 Грамм
  • Шоколад 100 Грамм
  • Корица 1/3 Чайных ложки

Шаг 1

Заблаговременно приготовьте тыкву и сделайте из нее пюре с помощью блендера. Тыкву можно запечь кусочками в духовке или потушить.

Заблаговременно приготовьте тыкву и сделайте из нее пюре с помощью блендера. Тыкву можно запечь кусочками в духовке или потушить.

Шаг 2


К пюре добавьте сахарную пудру, творог, ванильный сахар, корицу и перемешайте всю массу еще раз блендером.

К пюре добавьте сахарную пудру, творог, ванильный сахар, корицу и перемешайте всю массу еще раз блендером.

Шаг 3

Печенье измельчите, добавьте творожно-тыквенную смесь и размешайте до однородной массы.

Печенье измельчите, добавьте творожно-тыквенную смесь и размешайте до однородной массы.

Шаг 4

Разровняйте всю массу и отправьте в холодильник на два часа.

Разровняйте всю массу и отправьте в холодильник на два часа.

Шаг 5

Сформируйте шарики с размером грецкий орех. В каждый шарик воткните зубочистку.

Сформируйте шарики с размером грецкий орех. В каждый шарик воткните зубочистку.

Шаг 6


Растопите на водяной бане шоколад. И с помощью зубочисток окунайте конфеты в шоколад.

Растопите на водяной бане шоколад. И с помощью зубочисток окунайте конфеты в шоколад.

Шаг 7

Дайте шоколаду застыть, для этого воткните зубочистку с конфетой в яблоко.

Дайте шоколаду застыть, для этого воткните зубочистку с конфетой в яблоко.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×