1 ч.

Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом

Отличное блюдо можно приготовить к обеду или ужину, если у вас есть спагетти, а в холодильнике нашлось немного колбасы, немного фарша и немного овощей. Вкус у блюда получится отменный, уж поверьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти 250 грамм
Фарш мясной 200-250 грамм
Колбаса или сосиски 150-200 грамм любая
Перец болгарский 1/2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Помидоры 100-150 грамм
Шампиньоны 4-5 штук
Зеленый лук 2-3 штук
Томатная паста 1 ст. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки
Базилик сушеный 0,5-1 ч. ложки
Перец черный молотый 2 щепотки
Сыр 50-70 грамм
Соль 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем фарш, пусть обжаривается.

Шаг 2

Помоем, очистим и нарежем грибы и овощи.

Шаг 3

И нарезаем колбасу, колбаски или сосиски.

Шаг 4

Когда с фарша выпарилась вся жидкость и он начинает подрумяниваться, добавляем к нему колбасу. Жарим минуты 2.

Шаг 5

Теперь добавляем все овощи и можно немножко подсолить. Жарим-тушим до мягкости лука и перца.

Шаг 6

Добавляем на сковороду томатную пасту.

Шаг 7

И доливаем стакан воды. Добавим молотый перец и базилик. Доводим до кипения и тушим до готовности фарша.

Шаг 8

Спагетти варим по инструкции на упаковке.

Шаг 9

Спагетти сварились, сливаем с них воду. Раскладываем спагетти по тарелкам и сверху выкладываем яркий мясной соус. Не забудьте попробовать соус и довести до вкуса, добавив соли или других специй.

Шаг 10

И посыпаем натертым на средней терке сыром.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Паста с фаршем и помидорами

Фарш Спагетти Болгарский перец Помидоры Лук Морковь Томатная паста Чеснок Специи

Очень вкусные макароны с овощами и сочным фаршем. Для семейного обеда - это прекрасный выбор. Делюсь с вами рецептом пасты с фаршем и помидорами.

1 ч.

4.2

–

Спагетти с фаршем и томатным соусом

Макароны Фарш говяжий Томатный соус Твёрдый сыр Соль Черный молотый перец

Недавно решил попробовать новый рецепт приготовления спагетти с фаршем и томатным соусом. Это простое, вкусное и питательное блюдо.

1 ч.

–

4.3

269

Паста "Болоньезе" классическая

Говядина Паста Вода Томаты в собственном соку Масло растительное Сельдерей Чеснок Петрушка Морковь Лук репчатый Базилик Соль Перец черный

Многие любят макароны с фаршем — это просто, быстро и вкусно! Сегодня предлагаю приготовить классическую итальянскую пасту "Болоньезе". Это паста с изумительным томатно-мясным соусом.

1 ч.

5.0

162

Макароны с колбасой и томатным соусом

Спагетти Колбаса Томатный соус Чеснок Лук Морковь Специи Сыр твердый

Это блюдо обязательно должен уметь готовить совершенно любой человек. Это быстро, это вкусно, это сытно и, к тому же, недорого. Расскажу, как приготовить макароны с колбасой и томатным соусом!

25 мин

4.8

167

Спагетти с помидорами и фаршем

Фарш Спагетти Сыр Растительное масло Чеснок Помидоры

Аппетитные и сытные спагетти с помидорами и фаршем в домашних условиях станут отличным вариантом ужина на скорую руку. Спагетти можно готовить с добавлением томатов и можно без - по вашему вкусу.

1 ч.

–

4.4

262

Макароны по-флотски с томатной пастой

Фарш Макароны Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Простое и сытное блюдо, которое поможет быстро накормить семью. Предлагаю приготовить макароны по-флотски с томатной пастой. Получится ярко, сочно и вкусно!

30 мин

5.0

242

Макароны с томатным мясным соусом

Фарш Макароны Томатный соус Оливковое масло Соль и специи

Еще такие макароны с томатным мясным соусом называют "макароны по-флотски". Готовятся они очень быстро и всегда с томатным соусом. В данном рецепте используются не только специи, но и базилик.

1 ч.

–

4.5

287

Макароны под соусом болоньезе

Спагетти Фарш Вино красное полусладкое Сыр Моцарелла Томатная паста Помидоры Лук Сельдерей Морковь Специи

Этот простой рецепт макаронов под соусом болоньезе придется по вкусу как ценителям итальянской кухни, так и любителям сытно и вкусно покушать! Готовить просто, а есть - одно удовольствие!

30 мин

–

4.3

–

Макароны с фаршем под соусом

Макароны Фарш свиной Томатный сок Масло растительное Соль Лук репчатый Перец душистый

Любителям макарон очень понравится оригинальное блюдо, напоминающее итальянскую пасту. Вкуснейшее сочетание макарон и фарша, залитых томатным соусом, делает это блюдо просто восхитительным на вкус!

30 мин

5.0

195

Паста "Болоньезе" с сыром

Фарш говяжий Томатный соус Спагетти Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Чеснок Сахар Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец Стебель сельдерея

Паста "Болоньезе" — это знаменитое итальянское блюдо, которое готовится из макарон, фарша, овощей и томатов. Оно простое и схоже с нашими знаменитыми макаронами по-флотски.

1 ч.

–

4.4

–

Спагетти с тефтельками под острым томатным соусом

Мякоть свинины Куриное филе Белый батон Подсолнечное масло Томатная паста Крахмал Чеснок Базилик сушеный Карри Морковь Соль Сахар Лук репчатый Перец черный молотый

Спагетти с тефтельками под томатным соусом — достаточно популярное, при этом простое, сытное, вкусное, диетическое блюдо. Но давайте сегодня немного отступим от диеты и добавим остроты в соус.

1 ч. 10 мин

–

5.0

158

Макароны с сардельками в томатном соусе

Макароны Томатная паста, кетчуп, лечо Сардельки Помидоры Лук репчатый Специи Зелень

Это будничное блюдо пробовал каждый. Кто-то любит сардельки, кто-то макароны. А что получится, если их совместить? Сегодня я расскажу, как приготовить макароны с сардельками в томатном соусе.

30 мин

5.0

–