Макароны с сардельками в томатном соусе
Это будничное блюдо пробовал каждый. Кто-то любит сардельки, кто-то макароны. А что получится, если их совместить? Сегодня я расскажу, как приготовить макароны с сардельками в томатном соусе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сардельки 4 Штуки
- Макароны 250 Грамм
- Помидоры 2 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Томатная паста, кетчуп, лечо 3 Ст. ложки
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Шаг 1
![Нам нужны макароны твердых сортов. Так, по крайней мере, помимо калорий, в блюде будет присутствовать и польза. Для начала отвариваем макароны.](https://img.povar.ru/mobile/1f/97/2a/f3/makaroni_s_sardelkami_v_tomatnom_souse-258915.jpg)
Нам нужны макароны твердых сортов. Так, по крайней мере, помимо калорий, в блюде будет присутствовать и польза. Для начала отвариваем макароны.
Шаг 2
![Далее нарезаем лук и помидоры. Если у вас есть блендер, рекомендую вам сделать соус прямо из свежих овощей, добавив туда кетчуп, лечо или томатную пасту. Но я буду использовать сковороду, чтобы все обжарить.](https://img.povar.ru/mobile/86/d8/58/9c/makaroni_s_sardelkami_v_tomatnom_souse-258922.jpg)
Далее нарезаем лук и помидоры. Если у вас есть блендер, рекомендую вам сделать соус прямо из свежих овощей, добавив туда кетчуп, лечо или томатную пасту. Но я буду использовать сковороду, чтобы все обжарить.
Шаг 3
![Теперь берем сардельки и снимаем с них пленку, если она не натуральная. Режем кусочками. Когда овощи обжарятся, кладем в них нарезанные сардельки, томатную пасту и зелень. Все тушим на медленном огне минут 10.](https://img.povar.ru/mobile/22/e8/5d/f9/makaroni_s_sardelkami_v_tomatnom_souse-258925.jpg)
Теперь берем сардельки и снимаем с них пленку, если она не натуральная. Режем кусочками. Когда овощи обжарятся, кладем в них нарезанные сардельки, томатную пасту и зелень. Все тушим на медленном огне минут 10.
Шаг 4
![Вытаскиваем макароны. Сцеживаем с них воду. Можно их выложить сразу на тарелку, а рядом положить сосиски с соусом. Но я решила смешать их с сардельками в сковородке, чтобы они пропитались соусом. Выкладываем на тарелку. Кушать подано!](https://img.povar.ru/mobile/94/c2/bf/67/makaroni_s_sardelkami_v_tomatnom_souse-258927.jpg)
Вытаскиваем макароны. Сцеживаем с них воду. Можно их выложить сразу на тарелку, а рядом положить сосиски с соусом. Но я решила смешать их с сардельками в сковородке, чтобы они пропитались соусом. Выкладываем на тарелку. Кушать подано!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Запечённые фарфалле](https://img.povar.ru/mobile/2c/2b/16/6d/zapechyonnie_farfalle-471816.jpg)
![Свинина с макаронами](https://img.povar.ru/mobile/ac/09/47/20/svinina_s_makaronami-420495.jpg)
![Спагетти Карбонара (классический рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/d0/eb/88/52/spagetti_karbonara_klassicheskii_recept-419258.jpg)
![Салат с сыром и колбасой](https://img.povar.ru/mobile/66/80/23/27/salat_s_sirom_i_kolbasoi-378276.png)
![Фузилли с ветчиной и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/f6/72/50/57/fuzilli_s_vetchinoi_i_brokkoli-264719.jpg)
![Макароны с говяжьим фаршем](https://img.povar.ru/mobile/8a/90/43/92/makaroni_s_govyajim_farshem-89801.jpg)