Спагетти с сосиской и соусом
Спагетти с сосиской и соусом в домашних условиях - это любимое многими блюдо, которое довольно часто можно встретить в ежедневном меню. Предлагаю вам вариант рецепта, который стоит попробовать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Луковица 1-2 Штук
- Морковь 1-2 Штук
- Сладкий перец 1-2 Штук
- Стебель сельдерея 1-2 Штук
- Спагетти 300 Грамм
- Сосиски 300 Грамм
- Томатный соус 250 Грамм
- Соль 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Первым делом нужно определиться с набором овощей, вымыть и очистить их.
Шаг 2
2. Луковицу и морковь измельчить. При желании морковь можно натереть на терке.
Шаг 3
3. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда овощи. Обжарить пару минут, периодически помешивая.
Шаг 4
4. Тем временем можно измельчить сельдерей и сладкий перец. При желании можно также дополнить этот простой рецепт спагетти с сосиской и соусом чесноком, острым перцем или свежими помидорами, например.
Шаг 5
5. Когда лук с морковью стали немного мягкими, значит пора выкладывать остальные овощи на сковороду.
Шаг 6
6. Аккуратно все перемешать и при желании добавить щепотку соли. Жарить на среднем огне, помешивая.
Шаг 7
7. Самое время заняться сосисками. Их нужно очистить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 8
8. Параллельно довести до кипения воду и посолить ее по вкусу.
Шаг 9
9. Выложить сосиски на сковороду, все хорошо перемешать. Можно обжарить их всего пару минут или дать им постоять подольше при желании. Рецепт приготовления спагетти с сосиской и соусом - это импровизация.
Шаг 10
10. Последним добавить соус. Его должно быть довольно много. Если соус без специй, тогда обязательно добавить их по вкусу.
Шаг 11
11. Осталось только сварить макароны. После откинуть их на дуршлаг и выложить на сковороду. Аккуратно перемешать и спагетти с сосиской и соусом в домашних условиях можно подавать к столу.
Видео рецепт "Спагетти с сосиской и соусом"
