Макароны с сосисками
15 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Макароны с сосисками

Вкусные макароны с сосисками могут быть не только с томатным соусом, но и со сливочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 200 Грамм
  • Сосиски 300 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Растительное масло 20 Миллилитров
  • Соль, специи По вкусу
  • Сливки 10% 400 Миллилитров
  • Сливочное масло 50 Грамм

Шаг 1

В кипящей подсоленной воде отварите спагетти по рецепту, указанному на упаковке.

В кипящей подсоленной воде отварите спагетти по рецепту, указанному на упаковке.

Шаг 2

Репчатый лук мелко нарежьте.

Репчатый лук мелко нарежьте.

Шаг 3

Кружочками нарежьте сосиски.

Кружочками нарежьте сосиски.

Шаг 4

На растительном масле обжарьте репчатый лук до нежного румянца.

На растительном масле обжарьте репчатый лук до нежного румянца.

Шаг 5

Добавьте сосиски, перемешайте. Жарим 2 минуты.

Добавьте сосиски, перемешайте. Жарим 2 минуты.

Шаг 6

Вливаем сливки, добавляем соль, перец, специи (я беру итальянские травы) и сливочное масло.

Вливаем сливки, добавляем соль, перец, специи (я беру итальянские травы) и сливочное масло.

Шаг 7

Постоянно помешивая, даем сливкам закипеть. Спагетти отбросьте на сито (часть воды от макарон нужно сохранить). Сами спагетти переложите в сковороду к соусу. Перемешайте. При необходимости подлейте воду, в которой варились макароны.

Постоянно помешивая, даем сливкам закипеть. Спагетти отбросьте на сито (часть воды от макарон нужно сохранить). Сами спагетти переложите в сковороду к соусу. Перемешайте. При необходимости подлейте воду, в которой варились макароны.

Шаг 8

Подайте к столу. Приятного аппетита. Итальянский фаст-фуд готов.

Подайте к столу. Приятного аппетита. Итальянский фаст-фуд готов.


Комментарии к рецепту

Irina Irina
13.09.2017 05:20
Очень понравилось! Спасибо за рецепт!
Юленька
28.01.2018 06:40
да, с копченными сосисками другой вкус, мне понравились оба вариант!
Василина
19.10.2017 11:20
Вкусненько, особенно если сосиски с "дымком"!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×