Салат с перцем и манго
Для всех поклонников экзотических сочетаний в кулинарии предложу очень классную идею легкого, яркого, аппетитного салатика. Минимум ингредиентов и всего 10 минут времени. Забирайте рецепт в копилку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Манго 2 штуки
- Бальзамический уксус 15 мл
- Зеленый лук 2-3 ст. ложек
- Оливковое масло 30 мл
- Сладкий перец 3 штуки лучше разноцветный
- Соль, перец, зелень По вкусу
Калорийность
71 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. На сковороде разогрейте оливковое масло и выложите измельченный чеснок.
Шаг 2
2. Сладкий перец вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3
3. Соедините в салатнике с зеленым луком.
Шаг 4
4. Чеснок подрумяньте до коричневого цвета. Снимите с огня и остудите.
Шаг 5
5. Ломтиками нарежьте манго и добавьте в салатник.
Шаг 6
6. Добавьте масло с чесноком, бальзамический уксус, соль, перец, зелень. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.5
4
Похожие рецепты
Салат для пикника на природе
Манго
Огурец
Болгарский перец
Лимон
Красный лук
Сахар
Кинза
Оливковое масло
Кайенский перец
Рыбный соус
Соль
Скоро весна и не за горами многочисленные весенние праздники, которые наши люди любят проводить на свежем воздухе. Расскажу еще один вкусный рецептик, как приготовить салат для пикника на природе.
Необычные салаты
Соба
Арахис обжаренный
Сок лайма
Соевый соус
Сахар коричневый
Перец болгарский
Манго
Петрушка измельченная
Лук репчатый
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить необычные салаты. Точнее, один салат в двух вариациях. Готовить будем на основе лапши соба, манго, овощей, орешков. Уверена, такого сочетания вы не знаете.
Крабовый салат с манго
Мясо краба
Оливковое масло
Вода
Оливковое масло
Кинза
Лук мелко нарезанный
Листья мяты
Лимонный сок
Лимонный сок
Манго
Соль и перец
Манго
Авокадо
Соус табаско
Соль и перец
Рецепт приготовления салата из краба и манго.
Оригинальный салат слау с пекинской капустой
Уксус рисовый или красный винный
Манго
Капуста пекинская
Перец острый
Этот пикантный салат настроит на оптимистичный лад, навеет ассоциации об экзотических странах, освежит и насытит витаминами. Его легко и быстро готовить, и при этом можно подавать отдельно или к мясу.
Гуакамоле с манго
Петрушка
Лимонный сок
Авокадо
Манго
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Гуакамоле — мексиканская закуска на основе авокадо. Традиционно подаётся с кукурузными чипсами начос. Хочу предложить необычный вариант гуакамоле с манго. Получается очень интересное сочетание.
Салат с манго и рукколой
Руккола
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Манго
Соль
Черный перец молотый
Помидоры черри
Делюсь рецептом салата с манго, рукколой и помидорами черри. Это легкий овощной салат, который можно подавать перед основным блюдом.
Салат "Комплимент" с креветками
Креветки
Ананас
Сельдерей
Майонез
Оливковое масло
Соль
Перец
Луковица
Петрушка
Лимон
Листья салата
Манго
Авокадо
Спешу поделиться с вами очень интересным и невероятно простым вариантом, как приготовить салат "Комплимент" с креветками, ананасом и манго. Заинтригованы? Запоминайте рецепт.
Салат из шпината и манго
Манго
Шпинат
Кешью
Масло оливковое
Корень имбиря
Перец чили
Соль
Морковь
Лимон
Готовим салат из шпината и манго в тайском стиле. Он получается ярким, сочным и необычным. Здесь гармонично соседствует фруктовая сладость манго и остренький перец чили.
Сальса с манго
Помидоры
Кинза и петрушка
Манго
Огурец
Перец желтый
Лайм
Оливковое масло
Соль, перец
Сальса с манго - это идеальный гарнир для рыбы или жаренного мяса. Сальса с манго будет очень хороша на летнем пикнике. Прекрасный баланс острого и сладкого доставит истинное наслаждение гурманам!
Салат из курицы и манго «Экзотическая птичка»
Запеченная курица
Гранат
Лимонный сок
Сироп шиповника
Соевый соус
Масло растительное
Карри
Листья салата
Манго
Лук красный
Перец венгерский среднеострый
Курица отлично сочетается с фруктами, даже с самыми экзотическими.
Сочный, острый и кисло-сладкий салат порадует любителей необычных сочетаний.