Салат для пикника на природе

Скоро весна и не за горами многочисленные весенние праздники, которые наши люди любят проводить на свежем воздухе. Расскажу еще один вкусный рецептик, как приготовить салат для пикника на природе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1 Штука
Болгарский перец 1/2 Штуки
Лимон 0,5 Штуки
Манго 1 Штука
Кинза 1/2 Пучка
Соль По вкусу
Сахар 2 Ст. ложки
Оливковое масло 1 Чайная ложка
Красный лук 1/2 Штуки
Кайенский перец 1 Чайная ложка
Рыбный соус 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

85 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Мою все овощи, перец разрезаю, вычищаю из него семена, очищаю манго и лук, нарезаю все составляющие кубиком одинакового размера.

Шаг 2

2. Перекладываю все составляющие в салатник, где удобно перемешивать.

Шаг 3

3. Для приготовления соуса: в миску кладу сахарный песок, вливаю рыбный соус, оливковое масло, выжимаю сок одной половинки лимона, добавляю кайенский перец и соль по вкусу, перемешиваю. Заправляю салат приготовленным соусом.