Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Этот знаменитый салат готовят в множестве различных вариантов. Представленный сейчас, например, отлично подходит для пикника на природе или для тех, кто предпочитает здоровое питание. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Филе анчоуса 2 штуки
- Натуральный йогурт 2 ст. ложки
- Хлеб 2 ломтика
- Куриная грудка 2 штуки
- Горчица 1/2 ч. ложки
- Пармезан По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Салат "Романо" 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом нарежьте хлеб небольшими кубиками, выложите на противень и отправьте в разогретую духовку. Подсушите немного.
Шаг 2
Куриную грудку вымойте, обсушите. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите на гриль и обжарьте до готовности.
Шаг 3
Для приготовления заправки измельчите в пасту филе анчоуса, добавьте йогурт, горчицу, чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
На тарелку для подачи выложите листья салата.
Шаг 5
Готовую грудку нарежьте порционными кусочками и выложите сверху. Посыпьте сухариками.
Шаг 6
Полейте заправкой и дополните тертым пармезаном. Все, салат "Цезарь" с курицей на гриле готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат "Цезарь" с помидорами
Куриная грудка
Яйца
Салат "Ромэн"
Помидоры черри
Заправка для "Цезаря"
Батон
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Соль, перец
Хочу рассказать вам особенный рецепт. Он о том, как приготовить салат "Цезарь" с помидорами. Особенность его в том, что все ингредиенты мы будем обжаривать на сковороде-гриль. Будет вкусно!
Салат "Цезарь" с курицей (пошаговый)
Бекон
Пармезан
Морковь
Огурец
Салат "Романо"
Куриное филе
Помидоры черри
Домашние сухарики
Заправка для Цезаря
Если одно из ваших любимых блюд в ресторане — этот салат, то обязательно стоит попробовать повторить его на собственной кухне. Сложно? Совсем нет! Результатом вы точно останетесь довольны, обещаю:)
Салат "Цезарь" классический
Куриное филе
Листья салата
Пармезан
Крутоны
Соус для цезаря
Яйца куриные
Петрушка
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат.
Салат "Цезарь" с курицей копченой
Копченая курица
Помидоры
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Пикантная вариация повсеместно любимого блюда. Изысканный, но несложный рецепт салата "Цезарь" с копченой курицей прекрасно подойдет как для сытного полдника на работе, так и для романтического ужина вдвоем!
Салат "Цезарь" как в ресторане
Салат ромэн
Оливковое масло
Пармезан
Вустерский соус
Чеснок
Дижонская горчица
Чиабатта или батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите узнать рецепт приготовления салата "Цезарь" как в ресторане, то вам сюда! Пошаговые фото позволят вам освоить классическую технологию приготовления этого блюда.
Салат "Цезарь в Греции"
Масло подсолнечное
Твёрдый сыр
Творожный сыр
Хлеб
Чеснок
Филе курицы
Киви
Огурец
Помидор
Пекинская капуста
Соль
Уксус
Горчица
Соевый соус
Этот салат отличается от привычного вам, поэтому если вы хотите классическую подачу и вкус, тогда рецепт, как приготовить салат "Цезарь в Греции", точно не для вас, но он вкусный и оригинальный.
Салат "Цезарь" с курицей классический
Сыр твердый
Белый хлеб
Салатные листья
Куриное филе
Соус "Цезарь"
Классический состав салата "Цезарь" — румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс — заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже готовую.
Салат "Цезарь" простой
Листья салата
Сухарики
Йогурт натуральный
Растительное масло
Сыр твердый
Лимонный сок
Чеснок
Горчица
Куриная грудка филе
Помидоры черри
Сухие пряные травы
Соль
Перец черный молотый
Этот салат нравится практически всем, ведь для женщин в нем достаточно зелени, а для мужчин — мяса. Готовится такой салат очень легко и достаточно быстро, ведь рецепт его приготовления очень простой.
"Цезарь" с курицей без майонеза
Курица
Салат листовой
Масло растительное
Сыр
Чеснок
Горчица
Сок лимона
Помидор
Желток
Желток отварной
Хлеб белый
Соль
Перец черный молотый
Яркий и сочный салат "Цезарь" можно приготовить и без майонеза, если все ингредиенты есть в наличии. Блюдо идеально для перекуса или легкого ужина, главное заранее отварить курицу или ее часть.
Салат "Цезарь" с легкой заправкой
Помидоры черри
Сыр твердый
Листья салата
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Куриная грудка
Яйцо
Соль и перец
Сухарики
Если вы не противники экспериментов с классическими рецептами, то рекомендую вам обратить внимание на этот довольно интересный и простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с легкой заправкой.
Салат "Цезарь" классический простой
Пармезан
Оливковое масло
Лимонный сок
Каперсы
Чеснок
Вустерширский соус
Дижонская горчица
Черный молотый перец
Соль
Французский батон
Яйцо
Анчоусы
Салат "Ромэн"
Если не знаете, какой салат приготовить на ужин или на торжество, чтобы угодить всем, выбирайте «Цезарь», и не прогадаете. Напомню рецепт, как приготовить салат «Цезарь» классический простой.
"Цезарь" с копченой курицей
Копченая курица
Заправка для "Цезаря"
Хлеб
Листья салата
Сыр
Сливочное масло
Для всех поклонников легких и простых блюд хочу предложить отличный способ, как приготовить "Цезарь" с копченой курицей всего за каких-то 15-20 минут на собственной кухне. Пробуйте на здоровье!