Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26944 рецепта из овощей)

Помидоры Корень хрена Чеснок Сахар Уксус 9% Соль Перец сладкий Перец жгучий

Среди огромного количества способов приготовления аджики, каждая хозяйка сможет подобрать идеальный для себя вариант и готовить этот чудесный острый соус для своих родных и друзей.

19 ч.

4

5.0

60

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Томатная паста Майонез Соль Кабачки Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.

2 ч.

4

5.0

56

Овощной борщ

Фасоль Чеснок Луковица Морковь Сладкий перец Помидор Свекла Капуста

Овощной борщ в домашних условиях может быть не менее наваристым и сытным, чем классический вариант. Побалуйте себя настоящим летним лакомством, полным полезных витаминов.

1 ч.

4

4.8

–

Куриное филе с брокколи в сливочном соусе

Сливки 30% Брокколи Сыр Растительное масло Горчица Чеснок Куриное филе Тимьян Соль Черный молотый перец

Кто не любит запечённую курочку? Нежнейшее мясо вместе с овощами — это прекрасное блюдо на любой случай. Его можно подавать как и на будничный ужин, так и на праздничный стол.

50 мин

4

4.8

258

Салат с картошкой и сыром

Колбаса копченая Сыр твердый Сметана Майонез Дижонская горчица Картофель Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт, как приготовить салат с картошкой и сыром. Это простой и вкусный салат, который можно употреблять как в будни, так и в праздники. Универсальное блюдо. Смотрите и запоминайте!

45 мин

4

5.0

197

Салат из ботвы редиса

Ботва редиса Йогурт Укроп Помидор Огурец Луковица Острый перец, соль

Ботва редиса прекрасно дополнит любой овощной салат. В такой зелени масса витаминов, поэтому она чрезвычайно полезна. Обязательно попробуйте салат с ботвой редиса, возможно, он станет вашим фаворитом!

1 ч.

4

4.8

–

Тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Картофель Тушенка Паприка сушеная Петрушка сушеная Морковь Соль

Мясо и картошка - самое простое и вкусное для нас сочетание. Если его готовить в мультиварке, то это ещё и самое легкое и быстрое блюдо на земле. Смотрите и запоминайте рецепт, еще не раз пригодится!

45 мин

4

4.8

176

Свиная поджарка

Свинина Томатный сок Соль Лук Перец

Предлагаю классический рецепт приготовления свиной поджарки, взятый из старой советской кулинарной книги и адаптированный к современным технологиям. Блюдо будем готовить в мультиварке.

1 ч.

4

5.0

138

Салат "Мимоза" классический с сыром

Майонез Сыр твердый Лук зеленый Горбуша консервы Картофель Морковь Яйцо Соль

Салат "Мимоза" - вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка - символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек. А почему?

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Лазанья с фаршем в духовке

Свиной фарш Сыр твердый Майонез Масло подсолнечное Соль Листы лазаньи Помидор Перец сладкий Перец

Предлагаю интересный рецепт приготовления лазаньи в духовке быстро и просто. Конечно, это не классический рецепт, но любителям разнообразной пищи понравится! Обязательно попробойте приготовить и вы!

50 мин

4

5.0

236

Закатка огурцов с кетчупом

Вода Огурец Уксус Сахар Кетчуп "Чили" Соль Перец горошком

Хрустящие и остренькие огурчики зимой на вашем столе будут приятным дополнением к любому блюду. Даже если раньше вы не любили маринованные огурцы, то к этим вы точно не останетесь равнодушными.

30 мин

4

5.0

–

Кускус с овощами

Помидоры Кускус Оливковое масло Цукини Кабачок Сладкий перец Луковица Грибы Соль Перец

Если вы предпочитаете готовить полезную и вкусную пищу, тогда в копилку любимых рецептов предлагаю внести этот удивительный вариант, как приготовить кускус с овощами, запеченными в духовке.

30 мин

4

4.5

–

Салат с картофельной стружкой

Сыр твердый Майонез Картофель Копченый окорок Яйца

Предлагаю интересный и оригинальный рецепт приготовления слоеного салата, который идеально подойдет к праздничному столу. Салат имеет красивый, праздничный внешний вид и очень яркий и насыщенный вкус.

30 мин

4

5.0

–

Постные картофельные котлеты с грибами

Картофельное пюре Грибы Панировочные сухари Растительное масло Соль Лук

Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и в качестве закуски, и в качестве легкого обеда или ужина. Эти котлеты удобно взять с собой в дорогу или на прогулку в парк.

30 мин

4

5.0

138

Салат "Амброзия"

Куриное филе Капуста пекинская Майонез или сметана Зеленый лук Соль и специи Свежий огурец

Люблю я салаты, особенно — готовить. Готовлю часто, поэтому в моем арсенале очень большое разнообразие рецептов. Этот салат случайный, но очень удачный. И историю названия я не отслеживала.

15 мин

4

4.5

41

Гусь кусочками в мультиварке

Гусь Сок томатный Вино красное полусухое Жир гусиный Розмарин Перец душистый молотый Соль Морковь Лук репчатый

Гусь кусочками в мультиварке – отличный сытный обед или ужин, который соберет всю семью за столом. Розмарин и вино привнесут свою изюминку в это вкусное блюдо.

1 ч.

4

4.5

–

Диетические драники

Картофель Яйцо Соль и специи Растительное масло Лук

Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать.

1 ч.

4

5.0

78

Борщ с консервированной фасолью

Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Свекла Картофель Луковица Морковь Банка фасоли Специи Свежая зелень

Хочу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить борщ с консервированной фасолью. Ароматный, очень аппетитный и сытный - прекрасная идея для полноценного обеда.

45 мин

4

5.0

80

Рассольник с куриными сердечками

Куриные сердечки Перловка Масло растительное Огурцы соленые Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль, перец, специи

Сегодня вы узнаете, как приготовить рассольник с куриными сердечками. Этот суп мне нравится даже больше, чем с мясом. Куриные сердечки очень нежные. Их особенно любят дети.

1 ч.

4

3.9

169

Рисовая лапша с курицей

Фунчоза Соевый соус Соль Куриное филе Болгарский перец Лук репчатый Морковь

Любителям азиатской кухни понравится рецепт, как приготовить рисовую лапшу с курицей. Это очень легкое блюдо, с насыщенным вкусом и ароматом. Оно прекрасно подойдет для обеда или ужина.

40 мин

4

5.0

97

Грибной суп с плавленым сыром

Шампиньоны Сыр плавленный "Паприкаш" Соль Картофель Лук репчатый

Грибной суп уже сам по себе имеет очень яркий вкус, но еще более подчеркивает его плавленый сыр, делая очень нежным и ароматным. Я предлагаю использовать сыр с добавками, чтобы разнообразить вкус.

35 мин

4

5.0

–

Мясо по-французски с картошкой

Картофель Свиная вырезка Сыр твердый Майонез Соль Лук репчатый Перец

Конечно, никакого отношения к Франции это блюдо не имеет, но какое же оно вкусное! Мясо по-французски с картошкой - универсальное основное блюдо, которое будет уместным даже на праздничном столе.

1 ч. 15 мин

4

5.0

144

Киш с курицей и брокколи

Мука Куриное мясо отварное Молоко Брокколи Сыр твердый Растительное масло Сахар Соль, перец, специи Дрожжи сухие Яйцо куриное

Брокколи — очень древняя однолетняя культура, известная еще со времен Древнего Рима. Ее называют королевой семейства капустных. Мой рецепт, как приготовить киш с курицей и брокколи, очень удачный.

3 ч.

4

5.0

–

Пирожки с капустой духовые

Мука Капуста белокочанная Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Яйцо Сахар, соль

Очень люблю пирожки с капустой. Данное тесто подходит не только для них. Оно универсально. Годится и для сладких пирожков, и для соленых. Сегодня расскажу, как приготовить пирожки с капустой духовые.

10 ч.

4

5.0

–

Томатный суп с сельдереем

Корень сельдерея Томатная паста Растительное масло Картофель Морковь Специи

Честно говоря, и рецепта-то нет. Просто сегодня увидела в супермаркете корневой сельдерей. Продавался он по акции, как и другие овощи. Идея с супом возникла сама собой.

40 мин

4

4.2

107

Крем-суп из чечевицы

Вода Чечевица Картофель Масло рафинированное Томатный соус или паста Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Соль, специи

Предлагаю вам попробовать нежный и сытный суп из чечевицы. Приготовить его можно как на воде, так и на любом мясном или овощном бульоне. Также понадобится погружной блендер. Приступим!

1 ч.

4

5.0

–

Творожный пирог с картошкой

Мука пшеничная Творог 9% Кефир Соль Картофель Зелень

Я и представить себе не могла, что можно объединить творог и картофель, и уж тем более — в выпечке! А оказывается, что можно, и полученный результат вас удивит и порадует.

1 ч.

4

4.6

198

Салат с брокколи и курицей

Куриное филе Брокколи Листья салата Масло растительное Чеснок Помидор Майонез Орегано Соль

Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной половины человечества, там есть и овощи, и мясо. Смотрите как приготовить салат с брокколи и курицей.

15 мин

4

5.0

89

Салат с копченой курицей и кукурузой

Копченая курица Майонез Кукуруза консервированная Петрушка Яйца Капуста пекинская

Мы привыкли готовить салаты с обыкновенной вареной колбасой. Так гораздо проще, чем разделывать и варить мясо или птицу. Но есть еще вариант. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и кукурузой.

30 мин

4

4.8

95

Салат с брокколи и крабовыми палочками

Брокколи Крабовые палочки Листья салата Майонез Яйцо вареное Соль Орегано

Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую.

15 мин

4

5.0

107

Тушеная утка с картошкой

Картофель Утка Сметана Подсолнечное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец душистый молотый

Это блюдо — одно из моих коронных. Готовлю я тушеную утку с картошкой не часто, но с ней даже будний день превращается в праздник. Дествительно, тушеная утка с картошечкой - это очень вкусно!

2 ч.

4

5.0

212

Картофельники с мясом

Говядина Свинина Сливочное масло Картофель Лук Яйцо Соль и специи

Классические картофельники с мясом готовятся около 2 часов. Это блюдо считается отличной альтернативой котлетам и тефтелям и отлично сочетается со свежими легкими овощными салатиками!

2 ч.

4

5.0

156

Котлеты из брокколи и цветной капусты

Цветная капуста Брокколи Манка Мука Соль Лук репчатый Яйцо

Я еще с детства не любила броколи, пока не прочитала о ее пользе и не научилась готовить из нее вкусные блюда. Одним из таких блюд как раз и являются котлеты из брокколи и цветной капусты.

35 мин

4

5.0

69

Салат к лапше

Капуста пекинская Капуста красная Яблоко Укроп или зеленый лук Растительное масло Соль

К лапше лучше всего подавать овощные сезонные салаты. Летом - огуречные, помидорные, а вот зимой - капустные. Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный салат из двух видов капусты и яблока.

15 мин

4

5.0

–

Капуста, маринованная в рассоле

Капуста белокочанная Уксус 9% Растительное масло Соль Сахар Лук Морковь Красный болгарский перец Лавровый лист Перец горошком

Недорогая и очень вкусная закуска из маринованной в рассоле капусты порадует любого гостя. По этому рецепту она получается на удивление хрустящей и насыщенной. Рассол придаст пикантный вкус.

2 дн. 9 ч.

4

4.2

100

Постные щи из свежей капусты

Вода Капуста свежая Картофель Шампиньоны Растительное масло Морковь Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов.

45 мин

4

5.0

90

Суп-пюре из брокколи со сливками

Бульон Брокколи Сливки Чеснок Мускатный орех молотый Картофель Лук репчатый Перец душистый молотый Соль

Этот суп - идеальный вариант для обеда или ужина, который понравится не только людям, придерживающимся правильного питания, но и самым требовательным гурманам, ведь он просто невероятно вкусный!

1 ч.

4

5.0

69

Курица с брокколи в сливочном соусе

Брокколи Куриное филе Бульон Масло сливочное Мука Морковь Яичный желток

Хотите питаться здоровой и вкусной пищей — употребляйте как можно больше овощей как в сыром, так и в отварном виде. Предлагаю вам рецепт, как приготовить курицу с брокколи в сливочном соусе.

1 ч.

4

4.3

–

Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Сыр Кабачок Помидоры Соль, специи Зелень

Следите за фигурой, ленитесь готовить или просто соблюдаете здоровое питание? В любом случае рецепт кабачков с помидорами и сыром в духовке вам понравится, ведь это идеальное блюдо на любой случай!

30 мин

4

4.3

49

Диетическая подлива к гречке

Масло растительное Томатная паста Сметана Лук зеленый Соль Баклажан Перец болгарский Цукини Лук репчатый Помидоры

Вкусная диетическая подлива для тех, кто хочет похудеть или заботится о своем здоровье. Готовится подлива очень просто, весьма полезна, с гречкой очень вкусно. Блюдо можно подать и на обед, и на ужин.

45 мин

4

3.6

56

Салат "Амбассадор"

Шампиньоны Растительное масло Грецкие орехи Свекла Картофель Лук Соль Изюм, чернослив Майонез

Этот очень вкусный овощной салат с грибами и грецкими орехами, можно разнообразить его изюмом и черносливом, если любите. Смотрите, как приготовить салат "Амбассадор". Всё просто!

1 ч.

4

5.0

120

Паста с брокколи в сливочном соусе

Брокколи Сливки Макароны Растительное масло Чеснок Плавленый сырок Соль Черный молотый перец

Макаронные изделия всегда спасают меня на кухне. Хотя, думаю, что не одну меня. Когда нужно быстро что-то сообразить, то они всегда под рукой. Остаётся только добавить к ним соус.

25 мин

4

5.0

–