Салат "Оливье" на год Змеи
"Оливье" — один из самых популярных салатов на новогоднем столе. Предлагаю приготовить салат "Оливье" на год Змеи в виде символа будущего года. В восторге будут все присутствующие гости!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 Штуки
- Картофель 3 Штуки
-
Огурец маринованный
3 Штуки
+ дополнительно для украшения - Морковь 1 Штука
- Колбаса 250 Грамм
- Горошек 250 Грамм
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца, морковь и картофель лучше отварить заранее и дать им остыть.
Шаг 2
Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
Морковь так же нарежьте кубиками.
Шаг 4
Нарежьте кубиками варёные яйца.
Шаг 5
Огурцы так же нарежьте мелкими кубиками и слега отожмите от влаги.
Шаг 6
Колбасу нарежьте примерно такими же кубиками, как и остальные ингредиенты.
Шаг 7
Добавьте горошек, слив с него жидкость.
Шаг 8
Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 9
Возьмите плоское и достаточно большое блюдо для подачи салата. Выложите "Оливье", придавая салату форму змеи.
Шаг 10
Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками. Желательно взять небольшие сорта, без крупных семечек. Обкладываем всю змею нарезанными огурцами, имитируя кожу змеи.
Шаг 11
Глаза и язык можете сделать из любых подручных продуктов. Я сделала глаза из маслины, а язык вырезала из болгарского перца. Салат "Оливье" на год Змеи готов.
Шаг 12
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
