Блюда из овощей
Вкусный плов со свининой
Свинина
Круглый рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Соль, перец
Не нашли хорошей баранины на базаре, но хочется приготовить вкусный плов? Тогда смело берите свинину! Рекомендую попробовать приготовить вкусный плов со свининой: ароматный, сытный и аппетитный!
Солянка по-абхазски
Колбасы копченые
Капуста белокочанная
Бекон копченый
Аджика или томатный острый соус
Растительное масло
Репчатый лук
Огурцы соленые
Соль, сахар, специи
Если вы хотите приготовить классическое блюдо традиционной абхазской кухни, советую вам попробовать солянку. Данное блюдо скорее нечто среднее между вторым и первым видами блюд. Очень вкусно!
Солянка грибная на зиму с томатной пастой
Грибы
Морковь
Сладкий перец
Масло подсолнечное
Уксус
Соль
Томатная паста
Перец черный
Запишите в поваренную книгу себе рецепт приготовления солянки грибной на зиму с томатной пастой. Это очень вкусная и сытная заготовка для горячих блюд и не только. Можно готовить с разными грибами!
Тыквенный пирог с корицей
Тыква
Мука
Сахар
Рафинированное масло
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо
Сегодня я решила испечь легкий и вкусный тыквенный пирог с корицей. Он невероятно ароматный, сладкий, желто-апельсинового цвета. Осенние пироги должны быть именно такими. Итак, смотрите рецепт!
Суп из тыквы со свининой
Вода
Свинина
Тыква
Масло растительное
Зелень
Соль
Смесь специй
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Суп из тыквы со свининой актуален в осенний период. Именно в это время снимают урожай этого замечательного солнечного плода. Его сладковатый привкус придает супу незабываемые и оригинальные нотки.
Салат "Красный комиссар" на зиму
Свекла
Морковь
Лук
Помидор
Фасоль
Масло растительное
Вода
Сахар
Уксус 6%
Соль
Салат "Красный комиссар" не просто вкусный салат и заготовка на зиму, но и отличная готовая заправка для борща. А в нашем в скоростном ритме жизни, согласитесь, очень ценится быстрота готовки.
Малосольные баклажаны с чесноком
Вода
Баклажан
Масло растительное нерафинированное
Петрушка
Уксус яблочный 6%
Соль
Чеснок
Эта простая, но вкусная закуска из малосольных баклажанов получается сочной, немного щипающей язык от остроты чесночка. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Готовится просто, а съедается на "ура!"
Тыквенный пирог с курицей
Тыква
Мука
Куриная грудка
Молоко
Масло растительное
Лук зеленый
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный
Осень — сезон полезного оранжевого и вкусного овоща, тыквы. А какие с ней получаются пироги! Яркие, солнечные, вкусные! Предлагаю вам рецепт, как приготовить тыквенный пирог с курицей, яркий и сытный.
Соус ткемали с синей сливой
Слива
Сахар
Чеснок
Соль
Томаты
Болгарский перец
Специи
Соусы следует подавать к разным блюдам из мяса и рыбы. Отлично они идут к разного рода шашлыкам, запеченному мясу. Посмотрите, как приготовить соус ткемали с синей сливой, универсальный и вкусный.
Овощная икра с грибами на зиму
Шампиньоны
Помидоры
Масло подсолнечное
Соль
Перец сладкий
Лук репчатый
Мой муж очень любит овощную икру с баклажанами и болгарским перцем, но когда я впервые приготовила ее с грибами, о баклажанах он забыл напрочь, и теперь просит приготовить только такую икру.
Маринованный сладкий перец
Перец болгарский
Вода
Уксус 9%
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Гвоздика
Перец душистый
Если вы хотите угостить своих близких пряной закуской, то смотрите, как приготовить маринованный сладкий перец. Его можно заготовить в банках на зиму и в холодные дни баловать себя яркими овощами.
Кабачки с морковью и луком на зиму
Кабачок
Лук
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус столовый 9%
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот салат просто улетает со стола зимой. Поэтому смотрите, как приготовить кабачки с морковью и луком на зиму. Я часто его делаю просто в сыром виде к столу летом. Обязательно попробуйте!
Кукурузная каша с сыром
Вода
Крупа кукурузная
Сыр твердый
Масло сливочное
Соль
Укроп
Ни одна другая каша так на гармонирует с сыром и зеленью. В моей семье это сочетание одно из самых любимых. Причем сыр можно выбрать абсолютно любой, для кукурузной каши подойдет и брынза.
Миш-маш
Сыр плавленый
Чеснок
Яйца
Перец болгарский
Лук
Помидоры
Соль
Миш-маш – популярное блюдо болгарской кухни, которое характерно и для других стран, но имеет другие названия или вообще их не имеет, ведь блюдо невероятно простое. И сейчас вы поймете, почему.
Суп из кабачков с сыром
Мясной бульон
Сыр плавленный
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Наверное вкуснее и проще рецепта не бывает. Приложите минимум усилий и получится потрясающий результат. Суп невероятно легкий и вкусный, сытный. Я варю кабачковые супы на мясных бульонах. Смотрите!
Огурчики по-венгерски
Огурцы
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Морковь
Лук
Перец горошком
Вкусные и хрустящие маринованные огурчики… чего еще можно желать? Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить огурчики по-венгерски, которые получаются сказочно вкусными и хранятся всю зиму!
Солянка из опят
Капуста савойская
Маринованные опята
Шампиньоны
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Сахар, соль, специи
Я являюсь любительницей разных солянок. Они подаются как в виде второго блюда теплыми, так и в виде закуски. Остановимся на первом варианте и разберемся, как приготовить солянку из опят.
Суп шурпе чувашский
Бараньи кости
Сладкий перец красный
Баранья нога
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зира
Кориандр
Картошка
Маленькие перцы
Соль
Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.
Сыроедческие спагетти
Масло оливковое
Чеснок
Кабачок
Помидор
Перец болгарский
Перец жгучий
Соль
Базилик
Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам.
Овощи гриль в духовке
Масло растительное
Зелень
Уксус винный
Соевый соус
Мёд жидкий
Кабачок
Баклажан
Лук красный
Перец болгарский
Соль, перец
Хотите попробовать вкусные, полезные и красивые овощи? Тогда посмотрите, как приготовить овощи гриль в духовке. С этим рецептом у вас всегда будет отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.
Капуста маринованная острая со свеклой
Вода
Морковь
Уксус
Соль
Чеснок
Сахар
Капуста
Свекла
Перец чили
Корень хрена
Специи
Перед вами оригинальный, пикантный и вкусный рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить капусту маринованную острую со свеклой! Прекрасная легкая закуска на любой случай. Обязательно попробуйте!
Овощное рагу со свининой и кабачками
Картофель
Свинина
Томатная паста
Чеснок
Жгучий перец
Помидор
Морковь
Репчатый лук
Болгарский перец
Укроп
Петрушка
Кабачок
Растительное масло
Молотый кориандр
Черный перец молотый
Соль
Лавровый лист
Если вы решили приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на этот рецепт овощного рагу со свининой и кабачками – вкусное и ароматное, дополненное зеленью, оно обязательно понравится вашим близким.
Свекольник горячий с мясом
Томатная паста
Куриное филе
Свекла
Лук
Морковь
Картофель
Растительное масло
Соль и специи
Зелень
Сметана
Свекольник принято считать холодным летним блюдом, но это заблуждение. Из рецепта можно узнать, как приготовить свекольник горячий с мясом, который является очень вкусным первым блюдом.
Салат из кукурузы и крабовых палочек
Крабовые палочки
Майонез
Кукуруза консервированная
Огурцы
Яйца
Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат!
Аджика с хреном и помидорами на зиму
Помидоры
Масло подсолнечное
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Соль
Корень хрена
Перец болгарский
Перец острый
Рецептов аджики считать – не пересчитать. Готовят ее с помидорами и без, с яблоками, морковью, баклажанами и проч. Я предлагаю классический рецепт, как приготовить аджику с хреном и помидорами.
Солянка с баклажанами и капустой на зиму
Баклажан
Капуста
Морковь
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Болгарский перец
Зелень
Этот рецепт подкупил меня быстрым и простым способом приготовления. Каждая хозяйка знает, как много нужно времени на консервацию, этот рецепт просто находка для меня. Смотрите и пробуйте!
Чапра донская
Сок томатный
Укроп
Чеснок
Перец болгарский
Перец жгучий
Помидор
Лавровый лист
Эстрагон
Соль
Чапра донская - это вкусный острый перец в томате. Отличное добавление к мясным и рыбным блюдам. По правде говоря, узнала я об этом блюде совершенно недавно, и так понравилось, что теперь готовлю!
Помидоры с морковкой и луком
Помидор
Лук
Укроп
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Эстрагон
Гвоздика
Перец горошек
Эта закуска порадует вас своими яркими красками холодной зимой. Помидорчики получаются в меру солеными и сладкими, а морковь и лук остаются хрустящими. Заготовьте овощи таким образом, это вкусно!
Брокколи с грибами в сливочном соусе
Молоко 1%
Тертый пармезан
Шампиньоны
Масло
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Брокколи
Перец черный молотый
Соль
Далеко не все любят брокколи. Но я хочу рассказать, как приготовить брокколи с грибами в сливочном соусе так, чтобы это блюдо понравилось всем. Нежный сливочный соус отлично оттеняет вкус брокколи.
Квашеные баклажаны с морковкой
Баклажан
Петрушка
Соль
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Перец душистый
Лавровый лист
Мой муж очень любит баклажаны, а я стараюсь искать все новые рецепты с их участием, чтобы было вкусно и полезно. Вот один из традиционных рецептов, как приготовить квашеные баклажаны с морковкой.
Кабачки на зиму, пальчики оближешь
Кабачок
Сок томатный
Масло растительное
Уксус яблочный
Сахар
Чеснок
Соль
Яблоко
Перец сладкий
Перец чили
Лук
Морковь
Рецепт кабачков на зиму "Пальчики оближешь" я пару лет назад увидела в одной кулинарной передаче. Кабачки с такой ароматной подливой получаются пикантными и даже остренькими.
Капуста, маринованная со свеклой в банке
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Уксус
Соль
Чеснок
Свекла
Лавровый лист
Маринованная капуста со свеклой – очень простая закуска, и приготовить ее сможет даже начинающая хозяйка, не имеющая большого опыта в кулинарии. А готовое блюдо приведет в восторг любых гостей.
Помидоры на зиму без закатки
Помидоры
Вода
Сахар
Уксус
Морковная ботва
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Консервы из помидоров пользуются самой большой популярностью среди овощных заготовок на зиму. Они обладают отличным кисло-сладким вкусом и ярким, вызывающим аппетит, цветом. Приготовьте их и вы!
Кабачковая икра с морковкой и луком
Кабачок
Морковь
Лук
Томатный сок
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Многие хозяйки любят готовить кабачковую икру, и каждая это делает по-своему. Мой рецепт удобен тем, что икра готовится в мультиварке. Кроме мультиварки вам понадобится погружной блендер. Приступим!