Варенье из помидоров
Варенье из помидоров идеально варить из маленьких помидоров типа черри или твердых сливок. Чтоб придать насыщенный цвет варенью, можно добавить бальзамический уксус. Делюсь пошаговым рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Помидоры
500 Грамм
черри - Сахар 500 Грамм
-
Лимон
2 Ст. ложки
сок - Душистый перец 0,5 Чайных ложки
- Вода 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
Помидорки черри снять с веточек и помыть.
Шаг 2
Из воды и сахара сварить сироп и опустить туда помидоры.
Шаг 3
Поварить помидорки 5 минут и отставить на 4-5 часов.
Шаг 4
Сделать еще три варки по пять минут с интервалом в 4-8 часов. Разлить по банкам.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1
28
Комментарии к рецепту
Galate АВТОР
29.06.2021 08:20
Будет сладко) Это же варенье :)
Power House
28.06.2021 18:29
А будет ли сладко? Просто интересно, я никогда не пробовала
Cyclope
29.07.2014 19:00
В Вашем варенье сахара раза в 3 больше чем надо
женя
24.07.2014 17:08
ваниль ещё надо и желатин
Евгений Лем
17.06.2013 18:42
Интересный рецептик! Надо бы попробовать