Варенье из помидоров
19 ч. 0 мин
количество порций 10

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров идеально варить из маленьких помидоров типа черри или твердых сливок. Чтоб придать насыщенный цвет варенью, можно добавить бальзамический уксус. Делюсь пошаговым рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 500 Грамм
    черри
  • Сахар 500 Грамм
  • Лимон 2 Ст. ложки
    сок
  • Душистый перец 0,5 Чайных ложки
  • Вода 1 Стакан
Количество порций

Шаг 1

Помидорки черри снять с веточек и помыть.

Шаг 2

Из воды и сахара сварить сироп и опустить туда помидоры.

Шаг 3

Поварить помидорки 5 минут и отставить на 4-5 часов.

Шаг 4

Сделать еще три варки по пять минут с интервалом в 4-8 часов. Разлить по банкам.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.1 28

Комментарии к рецепту

Galate АВТОР
29.06.2021 08:20
Будет сладко) Это же варенье :)
Power House
28.06.2021 18:29
А будет ли сладко? Просто интересно, я никогда не пробовала
Cyclope
29.07.2014 19:00
В Вашем варенье сахара раза в 3 больше чем надо
женя
24.07.2014 17:08
ваниль ещё надо и желатин
Евгений Лем
17.06.2013 18:42
Интересный рецептик! Надо бы попробовать :wink:

Похожие рецепты

 
×