Лечо "Счастливый день"
Простое в приготовлении, но такое вкусное лечо "Счастливый день" понравится вам и вашей семье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 600 Грамм
- Соль 10 Грамм
- Сахар 30 Грамм
- Перец сладкий 400 Грамм
Количество порций
Калорийность
33 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2
Помидоры промойте, срежьте плодоножки и нарежьте овощи дольками.
Шаг 3
Сладкий перец очистите, сполосните и нарежьте полосками.
Шаг 4
Овощи сложите в кастрюлю.
Шаг 5
Всыпьте соль и сахар.
Шаг 6
Перемешайте и оставьте на столе на 30 минут. Овощи пустят сок.
Шаг 7
Тушите лечо на среднем огне 20 минут.
Шаг 8
Горячее лечо разложите в банки.
Шаг 9
Закатайте крышками и дайте полностью остыть под одеялом. Выход - 2 банки по 0,5 л. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
