Помидоры "в снегу"
Сколько же мною было перепробовано заготовок на зиму! Думаю, что многие хозяйки мучаются в поисках идеальных рецептов. В этой инструкции описана одна из вкусных маринованных заготовок на моей кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 1 Килограмм
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Уксус 9% 2 Ст. ложки
- Соль 2 Ст. ложки
- Сахар 1,5 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
91 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
22 г
Углеводы
Шаг 1
Помидоры промойте и плотно уложите в подготовленную банку. Залейте их водой на 20 минут. Затем воду слейте в отдельную посуду.
Шаг 2
Чеснок почистите и натрите на крупной тёрке. Добавьте чеснок в банку.
Шаг 3
Сделайте маринад. Воду доведите до кипения с солью и сахаром. Потом в него влейте уксус. Залейте маринад к помидорам. Закройте банки стерилизованными крышками. После остывания пробуйте.
Оценить рецепт
4.5,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Помидоры дольками на зиму
40 мин
Помидоры с вишневыми листьями на зиму
30 мин
Помидоры с огурцами на зиму
30 мин
Помидоры на морковной ботве на зиму
19 ч. 0 мин
Аджика вареная на зиму из помидоров
6 ч. 0 мин
Варенье из зеленых помидоров
30 мин
Чапра донская
1 ч. 0 мин
Аджика из помидоров на зиму