Помидоры маринованные сладкие
Помидоры маринованные сладкие готовятся очень просто, это прекрасная зимняя закуска. Уксус можно добавлять по вкусу, регулируя таким образом, насколько сладкими будут помидоры.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 3 Килограмма
- Вода 1,5 Литра
-
Соль
1 Ст. ложка
на 1,5 литра воды -
Сахар
3-4 Ст. ложек
на 1,5 литра воды -
Корица
0,5 Чайных ложки
на 1,5 литра воды -
Уксус
1,5 Ст. ложки
на 1,5 литра воды -
Чеснок
5 Зубчиков
по вкусу, на банку -
Перец горошек
2-5 Штук
на 1,5 литра воды -
Гвоздика
2-4 Штук
на 1,5 литра воды - Зелень (укроп) 1 По вкусу
-
Лавровый лист
1 По вкусу
(по желанию)
Количество порций
Калорийность
233 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
57 г
Углеводы
Шаг 1
Банки простерилизовать.
Шаг 2
Помыть, обсушить помидоры.
Шаг 3
Залить кипятком укроп, перец, гвоздику, несколько зубчиков чеснока.
Шаг 4
В банку положить специи, помидоры и залить кипятком на на 15 минут.
Шаг 5
Слить воду с банок, добавить сахар, соль, прокипятить, конце добавить уксус.
Шаг 6
Залить помидоры маринадом, закатать. Укутать до полного остывания.
Видео рецепт "Помидоры маринованные сладкие"
Оценить рецепт
4.1
161
Комментарии к рецепту
Ирина
18.08.2014 19:28
Это эссенция ,я так понимаю ? А не много ли это?
Светлана
18.08.2014 18:05
70 процентный , на 1 литр.банку --1 чайн ложка, на 2лирт. банку дисертная, на 3 литр. банку --столовая ложка.
Татьяна
18.08.2014 12:45
Напишите пожалуйста,скольки процентный уксус?
лариса
03.08.2014 22:54
а сколько 3х-литровых банок надо на это кол-во помидор?Одну?
наталья
03.08.2014 07:36
а уксус скольки процентовый?
Похожие рецепты
45 мин
Рецепт томатного сока на зиму в домашних условиях из помидоров
25 мин
Соус из помидоров с яблоками
1 ч. 0 мин
Заманиха из помидоров на зиму
40 мин
Помидоры с бархатцами на зиму
3 ч. 0 мин
Томатный соус "Яблоко с перчинкой"
30 мин
Помидоры половинками на зиму
2 ч. 0 мин
Аджика из зеленых помидоров
1 ч. 0 мин
Томатное пюре