Найти идеальный рецепт


Помидоры маринованные сладкие
1 ч.
20

Помидоры маринованные сладкие

Помидоры маринованные сладкие готовятся очень просто, это прекрасная зимняя закуска. Уксус можно добавлять по вкусу, регулируя таким образом, насколько сладкими будут помидоры.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 3 кг
  • Вода 1,5 литра
  • Соль 1 ст. ложка на 1,5 литра воды
  • Сахар 3-4 ст. ложек на 1,5 литра воды
  • Корица 0,5 ч. ложки на 1,5 литра воды
  • Уксус 1,5 ст. ложки на 1,5 литра воды
  • Чеснок 5 зубчиков по вкусу, на банку
  • Перец горошек 2-5 штук на 1,5 литра воды
  • Гвоздика 2-4 штук на 1,5 литра воды
  • Зелень (укроп) 1 по вкусу
  • Лавровый лист 1 по вкусу (по желанию)

Калорийность

233 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

57 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Банки простерилизовать.

Шаг 2

Помыть, обсушить помидоры.

Шаг 3

Залить кипятком укроп, перец, гвоздику, несколько зубчиков чеснока.

Шаг 4

В банку положить специи, помидоры и залить кипятком на на 15 минут.

Шаг 5

Слить воду с банок, добавить сахар, соль, прокипятить, конце добавить уксус.

Шаг 6

Залить помидоры маринадом, закатать. Укутать до полного остывания.

Оценить рецепт
5.0 162
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Marina Pushkareva
28.08.2025 13:10
Маринад получился сбалансированный, помидоры просто бомба!

Похожие рецепты

Помидоры маринованные
Помидоры Уксус 9% Сахар Соль Перец черный горошек Перец душистый (горошек) Гвоздика Лавровый лист Зонтики укропа Листья смородины Листья вишни Лист хрена Петрушка
Предлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы на тарелке!
30 мин
4.5

×