Маринованные помидоры с яблоками
30 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Galate

Маринованные помидоры с яблоками

Маринованные помидоры с яблоками готовят немногие, тем лучше - сможете удивить своих гостей :) Помидоры берите круглые, твердые, а яблоки лучше всего антоновские. Делюсь несложным рецептом заготовки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 2 Килограмма
    на 3х литровую банку
  • Яблоки 2 Штуки
  • Соль 2 Ст. ложки
  • Сахар 1,5 Ст. ложки
  • Порошок горчицы 1 Ст. ложка
  • Листья хрена, зонтики укропа 1 По вкусу
  • Уксус 9% 1 Чайная ложка
  • Чеснок 3 Зубчика
Количество порций

Калорийность

79 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Помидоры помыть.

Шаг 2

Помидоры и зелень уложить в банки, сверху яблоки и лук.

Шаг 3

Яблоки и лук порезать

Шаг 4

Готовые банки залить кипятком на 10 минут, воду слить в кастрюлю, добавить соль,сахар, вскипятить. Залить банки. Добавить горчицу.

Шаг 5

Когда горчица растворится, добавить по чайной ложке уксуса и закатать!

Оценить рецепт
3.7, всего 26

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×