Помидоры маринованные с чесноком
Помидоры маринованные с чесноком - одна из моих фирменных помидорных заготовок. Готовятся просто, не сложнее чем другие заготовки, а получаются очень вкусными, пикантными, ароматными. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 2 Килограмма
-
Соль
2 Ст. ложки
на 1 литр воды -
Сахар
3\4 Стакана
на 1 литр воды - Уксус 9% 0,5 Стакана
- Перец горошек 1 По вкусу
- Гвоздика 1 По вкусу
- Лавровый лист 1 По вкусу
-
Чеснок
1 Зубчик
на 1 помидор
Количество порций
Шаг 1
Почистить чеснок.
Шаг 2
Вырезаем острым ножом углубление в помидоре.
Шаг 3
В углубление вставить по зубчику.
Шаг 4
Готовим укроп.
Шаг 5
Укладываем помидоры и зелень в банки.
Шаг 6
Заливаем кипящим маринадом без уксуса, держим 15 минут,сливаем, кипятим снова, добавляем уксус и закатываем.
Оценить рецепт
3.7
59
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
15 мин
Пюре из помидоров замороженное
1 дн. 14 ч. 0 мин
Помидоры прямым посолом в банке на зиму
1 ч. 0 мин
Пикантные помидоры на зиму
1 ч. 30 мин
Ахоржак по-армянски
45 мин
Салат "Парамониха" на зиму
1 ч. 0 мин
Ассорти из помидор и огурцов на зиму
12 ч. 0 мин
Маринованные помидоры быстрого приготовления
11 ч. 0 мин
Помидоры соленые