Найти идеальный рецепт

Помидоры маринованные с чесноком
1 ч.
10

Помидоры маринованные с чесноком

Помидоры маринованные с чесноком - одна из моих фирменных помидорных заготовок. Готовятся просто, не сложнее чем другие заготовки, а получаются очень вкусными, пикантными, ароматными. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 2 кг
  • Соль 2 ст. ложки на 1 литр воды
  • Сахар 3\4 стакана на 1 литр воды
  • Уксус 9% 0,5 стакана
  • Перец горошек 1 по вкусу
  • Гвоздика 1 по вкусу
  • Лавровый лист 1 по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик на 1 помидор

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Почистить чеснок.

Шаг 2

Вырезаем острым ножом углубление в помидоре.

Шаг 3

В углубление вставить по зубчику.

Шаг 4

Готовим укроп.

Шаг 5

Укладываем помидоры и зелень в банки.

Шаг 6

Заливаем кипящим маринадом без уксуса, держим 15 минут,сливаем, кипятим снова, добавляем уксус и закатываем.

Оценить рецепт
3.7 59

Похожие рецепты

×