Консервированные помидоры с яблоками

Помидоры, законсервированные по этому рецепту обладают необыкновенным яблочным ароматом, а помидоры и рассол получаются необыкновенно вкусными. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 1 Килограмм
небольшие
Яблоки 2 Штуки
Укроп 2 Штуки
2 веточки
Петрушка 2 Штуки
2 веточки
Соль 2 Чайных ложки
крупная
Сахар 2 Ст. ложки
Уксус яблочный 40 Миллилитров
Душистый перец горошком 6 Штук
Корица 2 Щепотки

Количество порций

Калорийность

78 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. На дно банок (две по 1 л.) поместите по веточке укропа и петрушки. Заполните банки до половины помидорами.

Шаг 2

2. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кольцами.

Шаг 3

3. По краям банок и сверху помидоров разместите колечки яблок, а сверху еще помидоры.

Шаг 4

4. Залейте банки с помидорами кипящей водой и оставьте на 20 минут. Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, душистый перец, корицу и влейте яблочный уксус. Рассол доведите до кипения.